Orezor de orez pe rețeaua de gătit clasic cu lapte cu fotografii pas cu pas

Orezul de orez la lapte. Mulți oameni își amintesc de ea de la începutul anilor, deoarece copiii sunt adesea pregătiți pentru micul dejun. Este clar deoarece în orez și lapte există o mulțime de substanțe utile atât de necesare la o vârstă fragedă. Da, este, de asemenea, foarte gustos că nu coincide întotdeauna și delicios și util.

Orez terci de lapte

Puteți să o pregătiți atât pe lapte, cât și pe apă, cu adăugarea diferitelor aditivi. Cum ar fi mere, fructe de padure, dovleac, nuci, ciocolată. La pregătirea unui astfel de terci, problemele rareori pot apărea. Dacă totul se face corect și rețeta nu apare dificultăți. Trebuie să calculați corect cantitatea de apă și orez. Figura înainte de gătit, trebuie să clătiți bine. Și numai lapte natural și apoi nu vor exista probleme.

Orezul de orez pe lapte cea mai ușoară și mai gustoasă rețetă

Retetele pentru prepararea acestui terci de orez sunt într-adevăr foarte multe, dar majoritatea sunt similare cu ingredientele care se utilizează pentru gătit adesea coincid. Principalul lucru este să luați în considerare toate nuanțele și apoi terciul se va dovedi a fi piept gustos și util.

Orez terci de lapte

Această rețetă este cea mai ușoară și cea mai veche, deoarece terciul este pregătit pentru această rețetă de foarte mult timp. Probabil din același timp orezul a apărut și pentru prima dată când încerca să gătească.

Ingrediente:

  • Pahar de orez.
  • Laptele 350.
  • Sare de sare.
  • Zahăr la gust.
  • Uleiul cremos la gust.

Procesul de gătit:

Pentru ca terciul, sa dovedit delicios și orezul a început să fiarbă bine orezul de primă clasă. Determinați-vă pe ochiul ce varietate este simplă. Uită-te la orezul în sine. Trebuie să fie o gunoi întreagă, nu ar trebui să existe gunoi în pachet cu orez (pietricele mici de orez de orez) Figura întregi jumătăți. Cu cât sunt mai mici în orez notele de mai sus.

Înainte de a continua pregătirea orezului, este necesar să clătiți bine să spălați-o toată făina de orez care oferă o vâscozitate excesivă a terciului.

1. Faceți figura de 5-6 ori sub apă curgătoare. Sau a mea până când apa din orez nu devine transparentă.

2. Și astfel orezul a fost spălat acum, trebuie să fie gătit. Pentru ca orez, trebuie să calculați corect cantitatea de apă. Trebuie să vărsăm apă cu 2-3 cm deasupra orezului.

3. Orezul programat în tigaie l-au pus pe tot planul cu un strat neted și turnați apa cu o țesătură subțire, astfel încât a fost de 2-3 cm deasupra orezului.

4. Lăsați cratița pe aragaz și începe să gătească. De îndată ce apa a fiarta căldura sub cratiță, exact 40%, astfel încât apa să se fierbe, dar nu atât de violentă. Și fierbe orez 12 minute după fierbere de apă. Bineînțeles că este necesar să se amestece, altfel orezul va hrăni, iar terciul nu va funcționa.

5. Când apa în orez, aproape toate vor fi adăugate lapte. Dar laptele trebuie să adauge fiert sau pasteurizat. Ne alăturăm amestecului de lapte și găzduim cu 2-3 minute înainte de îngroșarea terciului.

6. Dacă terciul se dovedește prea gros, adăugați un lapte. Amintiți-vă că după terciul de orez finit poate suporta chiar mai gros.

7. După adăugarea de lapte de lapte Glisați 2-3 minute. Acum voi adăuga zahărul bine că zahărul este distribuit în timpul vasului și puteți opri încălzirea sub ghivece.

8. Uleiul delicios poate fi adăugat acum sau puteți potrivi imediat o bucată mică pe placă.

Orezul de orez este pregătit pentru un apetit plăcut.

Călătorii de orez din lapte

Cei care urmează strict figura sau doar aderă la o nutriție sănătoasă folosită pentru a acorda atenție la ceea ce mănâncă. Și, de asemenea, acordați atenție conținutului caloric al alimentelor. Da, în unele feluri de mâncare, cum ar fi salatele, numărul de calorii este dificil. Dar, ca și pentru orezul de orez, există puțin complex aici.

Este important să acordați atenție laptelui de la care veți găti porridge și adăugați orez caloric la el.

Și, bineînțeles, dacă adăugați ulei cremos sau zahăr, va trebui, de asemenea, să ia în considerare.

În medie, un de 100 de grame de terci finalizate pe lapte conturi pentru 97-98 de calorii.

Orez terci de lapte

Dar acesta este ceea ce este interesant în caloriile crude de orez mai mult decât în ​​fierte. La 100 de grame de orez brut există 340-350 de calorii. Dar când găti granulele pierde conținutul de calorii de 3 sau 4 ori. Deoarece boabele absoarbe umezeala abundent și cresc în dimensiune, pierzând astfel alimentatia lor.

Și un alt fapt în favoarea orezului și laptelui. Conform ultimelor teste și experimente, savatorul sa întâmplat să afle că acei copii care folosesc în mod regulat un terci de orez de lapte au arătat un nivel ridicat de inteligență în comparație cu copiii pe care orezul nu a folosit deloc. De asemenea, orezul afectează în mod favorabil țesutul musculo-scheletal și crește elasticitatea țesuturilor musculare.

Rețetă de orez de orez ca în grădiniță

Deoarece subiectul a fost afectat de beneficiile terci de orez pentru copii. Aceasta este rețeta pentru gătit terci pentru copii. Pentru această rețetă, terci de grădinițe sunt foarte des pregătite.

Ingrediente:

  • 1 ceașcă de orez.
  • Litru de lapte.
  • 1 ceașcă de apă.
  • 1 lingură de zahăr.
  • Uleiul cremos la gust.

Procesul de gătit:

1. Preparați orezul de gătire de gătit de care aveți nevoie pentru a clăti bine și treceți prin caneluri ar fi curat fără impurități străine.

2. Cystain orez se deplasează în cratiță pentru a turna paharul de apă și a pus pe o mică încălzire.

3. Figura de mână până când toată apa este popping.

4. De asemenea, numai apa va apărea într-o cratiță cu lapte de orez adăugați zahăr și se amestecă bine.

5.DeEL Cook până când se atinge densitatea dorită. Pentru un terci foarte gros, nu durează mai puțin de 10-15 minute.

6.În primul venit pentru laptele fiert cu orez minimum 2-3 minute. În acest timp, laptele se conectează pe deplin cu orezul astfel încât să vorbească.

7. Este posibil să adăugați untul și puteți alimenta terci de pe masă. Bucura-te de masa ta.

Rețetă de orez de orez pentru multicookers

Puteți găti un astfel de terci într-un aragaz lent, deoarece în multe multicookers există un regim de terci. La drum, acoperirea bolului multicooker va face posibilă pregătirea unui terci de orez fără agitare frecventă și nu vă puteți teme că orezul va hrăni pereții vaselor.

Ingrediente:

  • 1 ceașcă de orez.
  • 1 ceașcă de lapte gras.
  • 2 pahare de apă.
  • O lingură de unt.
  • Paul linguriță de sare.
  • Zahăr la gust.

Procesul de gătit:

Rice Rinse. Lăsați-o în sită, astfel încât sticla inoxidabilă să fie toată apa.

Fold orez într-un castron multicooker.

Turnați laptele și apa. Adăugați săruri și zahăr.

Închidem capacul și porniți modul de porridge din lapte. Este posibil ca orezul sau doar terciul să fie în Multicooker.

În cea mai mare parte, timpul de gătire este afișat automat. La multicark-urile mai vechi este necesar să setați-o în manual. Deci, timpul de gătit a cerealelor de lapte de la orez este de 40-45 de minute.

Și când porridge pregătește un multicooker, ea se va notifica cu un semnal de sunet și de gătit de cărucior. Veți adăuga numai la uleiul cremos și puteți mânca terci. Bucura-te de masa ta.

Orezor de orez pe lapte cu un măr într-un aragaz lent

Bucura-te de masa ta.

Orezul de orez cu dovleac pe lapte

Orezul de orez este foarte bine combinat cu dovleac. Iar gazdele sunt adesea pregătească de terci cu adaos de dovleac. În dovleac un număr foarte mare de vitamine care sunt foarte bune.

Ingrediente:

  • 350-400 de grame de dovleac.
  • 1 ceașcă de orez.
  • 1 ceașcă de lapte.
  • Sare, zahăr la gust.
  • Unt.

Procesul de gătit:

1.de curățați de coaja grosieră și în interior. Tăiat în cuburi de 2-3 cm.

Pentru a găti terci folosind dovleac, trebuie să acordați atenție dovleacului în sine. Pentru terci, trebuie să alegeți soiuri dulci de dovleci. Dacă dovleacul are un gust apos pentru ea, desigur, mai bine la alte feluri de mâncare de dovleac.

2. Aveți nevoie de bine clătiți orezul într-o tigaie cu apă și gătiți-l până la pregătire.

3. Se plianți într-o altă tavă cu lapte și gătiți până la moale.

4. Când orezul și dovleacul sunt gata să conecteze totul într-o tigaie, adăugați zahăr și unt. Se amestecă și poate fi servit pe masă.

Bucura-te de masa ta.

Porti de orez de lapte cu filme uscate

În plus față de dovleci, fructele uscate pot fi adăugate la terciul de orez.

Ingrediente:

  • Pahar de orez.
  • Pahar cu apa.
  • Litru de lapte.
  • 100 de grame de Kuragi.
  • 100 de grame de mere uscate.
  • Sare și zahăr la gust. (Puteți utiliza zahăr de vanilie)
  • Unt.

Procesul de gătit:

1.Sheukhofrus trebuie să topească mai întâi apă, astfel încât să devină moi.

2. Și astfel clătiți orezul pentru a se plia în tigaie pentru a turca apă și a găti până la pregătirea.

3. Puțin fructele tăiate în bucăți mici.

4. Cât de mare este gata să scurgă apa pentru a turnat laptele la vârf 2-3 minute Adăugați zahăr, fructe uscate, unt. Se amestecă și opriți încălzirea.

5. De asemenea, fructele uscate nu pot fi aruncate în lapte, dar le-au pus pe placa deasupra terciului cu un model frumos. Bucura-te de masa ta.

Orezor de orez la lapte cu raisins video

Bucura-te de masa ta.

Dieta terci dietetică, satisfăcătoare, gustoasă.
Dieta terci dietetică, satisfăcătoare, gustoasă.

Orezul de orez este dietetic, consistent și gustos.

Acest terci este cel mai vechi fel de mâncare cereale. Sfânta orez este Asia, iar japonezii asigură că utilizarea sa întărește nu numai sănătatea, ci și crește intelectul.

Considerăm "sub compoziția de orez de lupă" și văd: lecitină, lizină, histidină, arginină, triptofan, cistină și colină - toți acești aminoacizi, acid folic, tiamină, fier, zinc, caroten, iod și vitamine de grup RR.

Grozav!

Sunt rapid de acord cu japonezii și mergeți la gătit.

Orezul de orez poate fi pregătit atât pe apă, cât și pe lapte.

Pe apă, orezul este de obicei fiert, care, de exemplu, va fi baza de umplere pentru plăcinte sau pentru vase alimentare.

Avem în vedere opțiunea de a găti un fel de mâncare delicioasă, așa că împărtășim un secret, cum să gătească terci de la orez pe lapte, astfel încât să se dovedească a fi o capodoperă în meniu, a fost o luxurie și aer.

Ingredientele vor fi necesare:

orez (numai rotund) - 1 cană;
Lapte - 2 pahare;
apă - 2 pahare sau 0,5 L (depinde de zdrobirea dorită);
Gustul salu-zahăr;
Crema de unt - 30 de grame.

Este de preferat să se folosească orezul Krasnodar, este ideal pentru gătit terci, deoarece lichidul absoarbe lichidul, devenind moale și pufos.

Astfel încât terciul nu sa dovedit la sfârșitul preparatului sub forma unei bucăți adezive lipicioase sau murdări cu străini albi (nu lăsați pe Dumnezeul arsurilor), aderă la o anumită regulă în timpul gătitului.

Începem gătitul:

Pregătim orezul.

Pentru a face acest lucru, a turnat-o cu apă și puneți o cratiță pe un foc lent.

În primul rând, orezul poate fi pe apă.
În primul rând, orezul poate fi pe apă.
Dacă aveți nevoie de terci de frunze, apoi în orez, adăugați 0,5 litri de apă, gătiți timp de 20 de minute și scurgeți-l printr-o colander.
Pentru a atinge efectul " Terci de la copilărie "Adăvăm un pahar de apă în figura 2 și gătesc până când este popping.

Mai mult, în același caz, adăugați lapte în orez, sare, zahăr și gătiți 20 până la 30 de minute, amestecând constant.

Adăugăm lapte, sare, zahăr și gătiți încă 20-30 de minute.
Adăugăm lapte, sare, zahăr și gătiți încă 20-30 de minute.

Oprirea plăcii, acoperăm o tigaie cu o tigaie cu terci și lăsați-o să fie spartă timp de 15 minute.

Orez porridge pe lapte este gata!
Orez porridge pe lapte este gata!

Orezul de orez într-un aragaz lent se pregătește și mai ușor pentru gătitul de gătit la fel de mult cât de multe și tradiționale pe aragaz.

Poftiți rețeta:

Două porțiuni de apă și două porții de lapte, sare, gustul de zahăr iau la o porțiune de orez.
Încărcați ingredientele într-un aragaz lent.
Încărcați ingredientele într-un aragaz lent.

Închidem capacul, selectați modul de porridge de lapte și așteptați.

Orezul de orez într-un aragaz lent este obținut prin aer, blând și parfumat, uneori se pare că terciul doar "respiră".

Orezul de orez într-un aragaz lent este obținut prin aer, blând și parfumat.
Orezul de orez într-un aragaz lent este obținut prin aer, blând și parfumat.

După încercarea unei linguri, transferați imediat la sat la bunica, cu aragazul său neschimbat.

Orez porridge gata! Și ați învățat toate rețetele și secretele de gătit acest terci!
Orez porridge gata! Și ați învățat toate rețetele și secretele de gătit acest terci!

Gustos!

Nu uitați să adăugați o bucată de ulei la terciul finit.

Bucura-te de masa ta!

Pregătirea cu plăcere și totul va funcționa!

Sper că ți-a plăcut articolul?

Puteți utiliza sfaturi din aceste articole:

Poate vrei să știi ce fel de felicitare rețetă?

Scrieți în comentariile și rețeta va fi publicată.

Fii bun, nu uitați să vă plătiți și să vă abonați la canal! Veți ajuta aceste acțiuni pentru a dezvolta canalul și a face mai popular!

Înainte de întâlniri noi pe hrana canalului!

Porridge Rice Dairy - Foto Pasul 1

Pregătiți toate ingredientele.

Porrida de orez lapte - Foto Pasul 2

Orez, nu înmuiere, clătiți, turnați 1 pahar de apă și trimiteți focul. De îndată ce apa se fierbe, gătiți, adesea amestecând până când apa este complet evaporată.

Porrida de lapte de orez - Foto Pasul 3

Adăugați lapte, zahăr la gust, fierbeți la căldură lentă până se pregătește. Puteți să vă sacrificați pentru o perioadă scurtă de timp, astfel încât orezul să fie deja gata, dar laptele nu a făcut încă o mișcare. Dar îmi place mai mult o terci groasă, așa că voi găti timp de aproximativ 15 minute.

Porrida de lapte de orez - Foto Pasul 4

Porridge de orez lapte este gata. Serviți-o cu un cub de unt, cookie-uri, nuci și fructe. Micul dejun plăcut.

Evaluare medie: 4.3, Total voturi: 144

Orezul de orez pe lapte: Cum să gătești deliciosul de lapte de lapte?

Și ce ai de obicei micul dejun? În familia mea există puține opțiuni, fiica iubește terciul Semolina și supa de lapte, ceea ce este exact ceea ce mă pregătesc. Dar personal, eu mai iubesc orezul din lapte. Și întotdeauna în copilărie, numai ea mâncată, nu a recunoscut nimic altceva.

Așa că astăzi vreau să dedic acest articol unui caz de mic dejun, care este iubit de foarte mulți, dar nu este fiert atât de des din cauza lipsei de timp. Poate că cineva pur și simplu nu știe cum să gătească corect.

Prin urmare, să începem micul dejun gustos și complet. Am învățat asta, apropo, nu cu mult timp în urmă. Se pare destul de greu de a vă forța dimineața. Dar micul dejun, forțele la cină rămâne mult mai mult. Și cel mai bun început al zilei este terci. Alegeți mai mult, și astăzi vorbim despre orez din lapte.

Pentru cei care conduc numărarea calorii: conținutul caloric al unui astfel de mic dejun este de 97 kcal pe 100 de grame.

Orez de orez de lapte pe lapte și apă într-o cratiță

Pentru mine, acesta este un fel de rețetă clasică. Nu are grame precise și mililitri, dar în rețetă voi descrie în detaliu întregul proces pe care îl veți mai succeda.

Orezul este mai întâi gătit în apă și apoi numai inundat cu lapte, prin urmare, puteți controla consistența terciului, făcându-l gros sau deși în funcție de dorințele dvs.

Noi vom avea nevoie:

  • orez;
  • lapte;
  • apă;
  • sare și zahăr la gust;
  • Uleiul cremos la voință.

Gătit:

1. Se toarnă orezul într-o cratiță și clătiți-o bine sub apă curgătoare. Acum că este curat, a turnat-o cu apă, astfel încât să fie peste nivelul cerealelor de pe un deget. Solim și aduceți la fierbere. După aceea, reducem puterea plăcii și gătiți pe căldură medie aproape până la pregătirea.

Orezul în apă este fabricat mult mai rapid decât în ​​lapte.

2. Când apa se evaporă, vom turnați lapte cât de mult aveți nevoie, astfel încât consistența să devină groasă sau lichidă.

Se amestecă, puneți zahăr și aduceți totul la fierbere. Din nou, reducem gazul și gătim încă două minute. Încercați înainte de a servi pe masă și, dacă este necesar, adăugați zahăr sau sare. Dacă vă place, adăugați o bucată de unt direct la placă.

Acesta este un mod atât de simplu de gătit de terci de lapte. Nu trebuie să memorați câte grame și ce era în rețetă. Micul dejun excelent și chiar o mână de ambulanță!

Orez delicios de orez într-un aragaz lent (proporție pentru 1 litru de lapte)

Rețeta este proiectată pentru o familie mare. Puteți reduce cantitatea de produse. Un astfel de mic dejun se pregătește de mult timp, dar rezultatul este de a aștepta un pic. Porridge este revolta și foarte gustos.

Și dacă aveți un Multicooker, este deosebit de frumos dacă utilizați un start amânat. Apoi, vasul va fi gata doar când te trezești.

Noi vom avea nevoie:

  • lapte - 1 l;
  • Apă - 1,5 litri;
  • Rice - 400 ml;
  • Zahăr - 4 lingurițe.
  • Sare - 1 h. Astfel;
  • Crema de unt la gust.

Gătit:

1. Lubrifiați castronul multicooker cu unt într-un cerc, astfel încât laptele "nu conving".

2. Se toarnă un litru de lapte și o jumătate de litru de apă în ea, puneți uleiul la gust, sare, zahăr și orez spălat. Porniți modul "Porridge" sau "Cook" timp de o oră.

Deoarece există o mulțime de fluid în această rețetă, merită o mică privire și controlează procesul astfel încât laptele să nu scapă prea mult și nu a băut capacul. Dacă nu aveți timp să faceți acest lucru, atunci reduceți numărul de ingrediente.

3. Dacă vă place consistența Ravarist, atunci punem modul încălzit și timpul de 30-60 de minute. Dacă nu, impunem despre plăci și bucurați-vă de un mic dejun delicios!

Pregătirea unui terci de lapte cu un dovleac într-o cratiță rapid și gustoasă

Toată lumea știe că dovleacul este foarte bine combinat cu terci. Mai ales gustos, iese în cerealele de mei și orez. Și dacă aveți un dovleac proaspăt sau înghețat, apoi pregătiți un mic dejun util de la acesta, care vă va umple cu forțe și energie pentru întreaga zi!

Noi vom avea nevoie:

  • Lapte - 2 pahare;
  • apă - 2 pahare;
  • orez - jumătate de compartiment;
  • Dovleac - 200 g;
  • unt;
  • sare;
  • Zahăr sau miere la gust.

Gătit:

1. Clătiți orezul până când apa devine transparentă. Puneți-o într-o cratiță și umpleți cu două pahare de apă. Lăsați-o să fiarbă, apoi să reducem gazul, închideți capacul și gătesc pe sobă timp de 15 minute.

2. În acest moment, curățați și tăiați un dovleac mic cub. Îl schimbăm într-o altă tavă, turnați apă, astfel încât să acopere doar bucăți și să gătească 8-10 minute pe foc lent.

Dovleac poate fi, de asemenea, pierdut pe grater.

3. Defilați la dovleac, turnați toate cele două pahare de lapte și gătiți la căldură scăzută timp de 20 de minute, amestecând periodic.

4. La sfârșit, adăugați sare și unt.

Opriți placa și lăsați-l pe terci pentru încă 5 minute. După aceea, o rupem pe plăci, adăugăm la cererea de miere și chemați toată lumea micul dejun!

Video despre cum să gătești orezul de orez pe harta tehnologică, ca și în grădiniță

Mulți dintre noi au treptat amintiri despre alimentele "Sadikovskaya" din copilăria noastră. Și dacă atunci ne-a părut fără gust, atunci cauzează acum nostalgia. Ciudat, dar aici este un astfel de paradox 🙂 răsfoiți videoclipul și plonjați în acel moment, pregătiți un delicios de orez de orez!

Rețetă clasică pentru orezul de orez din lapte fără apă

În multe rețete, orezul fiert mai întâi în apă. În aceeași rețetă vom pregăti complet terci de lapte. Adăugați sare și zahăr la discreția dvs. La urma urmei, pentru cineva, o lingură de zahăr va fi prea dulce și pentru cineva opus.

Noi vom avea nevoie:

  • Rice - 50 g;
  • lapte - 0,5 l;
  • Sare - 1/3 h. Astfel;
  • Zahăr - 1 lingură;
  • unt.

Gătit:

1. Turnul laptelui în tigaie, sare și sahary. Eu aduc la fierbere.

2. Puneți clătirea spălată în ea. Goliți 30 de minute, interferați cu ea pentru a evita arderea.

3. Publicarea terciului pe plăci, puneți pe o bucată de ulei și bucurați-vă de amintirile delicioase ale copilăriei!

Forți de lapte lichid cu orez și stafide

Puteți adăuga fructe proaspete și fructe uscate la orice terci. Și orez - fără excepție. Deci, încercați să adăugați stafide. Și poate vrei să faci micul dejun cu mere și scorțișoară? Fantasize și în fiecare zi vor fi diferite!

Noi vom avea nevoie:

  • orez - 1 cană;
  • Lapte - 750 ml;
  • apă - 2 pahare;
  • Zahăr - 30 g;
  • Sare;
  • Ulei cremos - 30 g

Gătit:

1. În apă clocotită, vărsăm clătirea spălată și gătiți-o timp de 20 de minute.

2. Se toarnă bara cu lapte fierbinte, adăugați sare, zahăr și stafide spălate. Gatiti 10 minute, amestecand.

Puteți să vărsați untul topit într-o cratiță sau să o descompuneți cu bucăți în plăci. Mare începerea zilei!

Rețeta celui mai delicios mic dejun în ghivece

Încercați să recreați terrile de orez ca un cuptor rusesc acasă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un vas și de cuptor. Rețeta este bună pentru simplitatea sa: pune totul în oală și pune-l în cuptor. Nimic nu trebuie interferat și controlat. Toată lumea se va pregăti fără participarea dvs.!

Vom avea nevoie (2 pot):

  • Rice - 150 g;
  • Lapte - 2 pahare;
  • unt,
  • Sare și zahăr la gust.

Gătit:

1. Rice se clătește și se răspândește în partea de jos a vaselor. Pe o oală 75 g de cereale. Noi plutiți un pahar de lapte în fiecare tancuri, sare, saharing și amestec.

De asemenea, adăugați o bucată de ulei.

2. Trimitem un cuptor pentru încălzit la 180 de grade. Și ne pregătim acolo și jumătate. Se pare că un terci incredibil de delicios!

Proporțiile de lapte și orez în ochelari pentru terci delicios

Ei bine, pentru cei care nu au greutăți la domiciliu, există o rețetă cu proporțiile de lapte și orez în ochelari. Sunt de acord, este foarte convenabil, nici măcar nu trebuie să înregistreze nicăieri. Pregătit într-o zi, această metodă va rămâne în memoria dvs. pentru totdeauna.

Noi vom avea nevoie:

  • orez - 1 cană;
  • apă - 2 pahare;
  • Lapte - 1,5 pahare;
  • Sare;
  • Zahăr - 1-2 mese;
  • unt.

Gătit:

1. Se toarnă apa în tigaie și pune pompa. De îndată ce apa se fierbe, puneți clătirea spălată în ea. Solim și gătiți pe căldură lentă timp de 15-20 de minute.

2. Se toarnă în cerealele umflate de lapte. Am adăugat un incendiu și lăsăm să fiarbă, apoi o re-reflectăm și să gătești timp de 5 minute. La sfârșit, adăugați zahăr la preferințele dvs.

Opriți placa și plecați încă cinci minute sub capacul închis. Când aplicați nu uitați de unt. Porridul nostru este imaginat și devine chiar mai tastier!

Figura poate fi utilizată atât rotundă, cât și furată. Dar țineți cont de faptul că Ruffeed Kushan este puțin probabil să se prăbușească, pentru că este destul de sfărâmă.

Încercați felul de mâncare înainte de a servi. Și dacă este necesar, adăugați ceva care nu are suficient.

Distribuiți o notă cu prietenii dvs. pe rețelele sociale, lăsați-i să învețe să gătească cereale delicioase!

Bucura-te de masa ta!

Rice Porrige.

Porridge este considerat unul dintre cele mai utile mâncăruri de mic dejun. Printre produsele utilizate pentru gătit, puteți apela orez.

Vasele de la acesta sunt foarte populare în Asia, dar a fost mult timp răspândită în întreaga lume. Porridul de lapte de la orez în vremurile sovietice a fost adesea servit la micul dejun în grădinițe. Este încă considerat un fel de mâncare foarte util pentru hrănirea copiilor mici. Dar trebuie să știți cum să o pregătiți corect, astfel încât să fie în același timp util și gustos.

Beneficii și prejudicii

Printre caracteristicile utile ale orezului, este posibilă denumirea absenței glutenului în el, care adesea provoacă reacții alergice la copii. De asemenea, acest cereale conține aminoacizi valoroși, vitamine și oligoelemente.

Acest fel de mâncare este adesea folosit pentru a mânca sportivi, căutând masa musculară. Datorită lui, este posibilă normalizarea digestiei și îmbunătățirea metabolismului.

Produsul stimulează activitatea cardiovasculară și este în mod favorabil acționând asupra funcționării creierului. De asemenea, substanțele conținute în orez contribuie la scăderea bolilor pielii, la întărirea părului și unghiilor. Toate aceste proprietăți sunt îmbunătățite prin adăugarea componentei de lapte la crup.

Cu intoleranța la lactoză, un astfel de terci este contraindicat.

Complexitate, timp de gătit

Orezul de gătit cu lapte este ușor. Aceasta este una dintre cele mai simple feluri de mâncare care explică larg răspândită. Dar trebuie să vă familiarizați cu unele subtilități care vă permit să faceți un produs mai gustos. Gătitul lasă aproximativ o jumătate de oră.

Pregătirea produselor

Pentru a găti un terci de delicios de orez la lapte, trebuie să ridicați corect ingredientele pentru el. Baza vasului este orezul.

Este de dorit să alegeți o orez rotund de măcinare în alb - este un fel de drepturi de autor mai repede. Nu este necesar să se folosească un croup constant, deoarece oferă un gust specific al Kushany.

Înainte de a începe, această componentă trebuie să treacă și să se clătească bine. Spălarea vă permite să eliminați excesul de amidon și gluten, datorită căruia terciul se va descurca.

Laptele trebuie luat numai în stare proaspătă, deci atunci când cumpărați trebuie să verificați data de expirare. Dacă produsul a fost ținut acasă, înainte de gătit, trebuie să-l gustați.

În unele rețete, adăugând ingrediente suplimentare: fructe, stafide, etc. De asemenea, trebuie să fie de înaltă calitate, fără semne de deteriorare și putregai.

Cum să pregătiți un terci de orez la lapte - o rețetă clasică

În primul rând, este necesar să stăpânească pregătirea clasică a acestui vas. Pe baza acestuia în viitor, va fi posibilă experimentarea prin adăugarea de componente suplimentare.

Pentru munca veți avea nevoie de:

  • orez - 1 cană;
  • Zahăr - 2,5 linguri. l.;
  • Lapte - 3 pahare;
  • apă - 2 pahare;
  • sare.

Un astfel de număr de ingrediente vă va permite să gătiți terci pentru 4 persoane.

Pregătirea pas cu pas a vasului de orez de lapte în fotografie:

  1. Crupa se mișcă pentru a elimina gunoiul și cerealele de calitate scăzută. Apoi ar trebui să se clătească să se clătească, atât de amidon suplimentar. Acest lucru se poate face sub apă curgătoare în colander. Spălați CRUP.
  2. Orezul este deplasat într-o cratiță și turnată cu apă. Componentele trebuie să ajungă la fierbere cu căldură medie, după care focul este redus și fiert fiert de aproximativ 10 minute - până când lichidul este absorbit. Orezul este mutat într-o cratiță și turnată cu apă
  3. Laptele (2 pahare) este adăugat la cereale și continuă să gătească încă 25 de minute, amestecând adesea pentru a evita arderea. Laptele se adaugă la cereale
  4. Laptele rămași este turnat treptat la sfârșitul fluxului de lucru pentru a aduce amestecul la consistența dorită. Laptele rămas este turnat în gramnog de terci la sfârșitul fluxului de lucru
  5. 2 minute înainte de a opri placa, mâncărurile sunt umplute cu zahăr și sare și agitate. Ready orezul trebuie să stea sub capacul aproximativ un sfert de oră. Înainte de hrănire, acesta poate fi alimentat de ulei, miere sau gem. Cu 2 minute înainte de a opri placa, mâncărurile sunt umplute cu zahăr și sare și se amestecă

Valoarea energiei este de 100 g de feluri de mâncare - 97 kcal. În ea, cei mai mulți carbohidrați 16 g. Grăsimile sunt conținute în cantitatea de 3 g. Proteinele sunt de 2,5 g.

Gata de mâncare

Opțiuni de pregătire

Porgerul de gătit din orez poate fi în mai multe moduri. Diferența constă în ingrediente suplimentare, precum și în dispozitivele aplicate.

Orezor de orez pe lapte într-un aragaz lent

Datorită acestui fapt, terciul poate fi preparat fără dificultăți speciale. Nici măcar nu trebuie să o urmeze.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • orez - 1 cană;
  • lapte - 0,5 l;
  • sare;
  • Apa este de 1 cană;
  • Unt - 100 g

Orezul de orez într-un aragaz lent

Multicooker este lubrifiat cu ulei. Este necesar să se prevină rularea produsului lactat. Granulele deteriorate sunt curățate de cereale, apoi sunt spălate și încărcate în castron. Laptele și apa sunt turnate acolo. Consistența vasului poate fi ajustată prin creșterea numărului de ingrediente.

Sare și zahăr sunt adăugate la acest amestec și setați modul "Porridge" timp de 30 de minute. La sfârșitul preparatului, se adaugă ulei și dau produsului să se întărească în decurs de 10 minute.

Porci de orez de lapte cu banane

Banana este potrivită pentru adăugarea aproape a tuturor tipurilor de terci. Acest ingredient îmbunătățește gustul Kushanului și îl face mai satisfăcător.

În procesul de gătit, veți avea nevoie de:

  • orez - 1 cană;
  • unt cremy - 50 g;
  • Apă - 100 ml;
  • Zahăr - 2 linguri. l.;
  • Lapte - 100 ml;
  • Banana - 2;
  • sare.

Terci cu banana

Orezul spălat și curățat este așezat în tigaie și turnat cu apă. Amestecul trebuie fiert, după care este solid și continuă să gătească încă 20 de minute.

Laptele trebuie să se fierbe într-un vas separat. Trebuie să fie amestecat constant și scoateți spuma. Apoi, produsul lactate este conectat la orez și se fierbe încă 10 minute. Amestecul stropit cu zahăr și agitat.

Până când terciul este preparat, banana decojită este frământată în starea de piure cu o furculiță sau blender. După oprirea focului, această masă este introdusă în orezul sudat. După mutarea vasului din nou, îi permite să fie spart și înainte ca aprovizionarea să fie reumparată prin ulei.

Porci de orez lapte cu stafide

Aceste fructe uscate sunt printre suplimentele tradiționale de terci. Ele sunt bine combinate cu orezul.

Pentru a pregăti un fel de mâncare, va trebui să utilizați următoarele produse:

  • Lapte - 4 pahare;
  • Cereale de orez - 1 ceașcă;
  • Stafide - 100 g;
  • sare;
  • Zahăr - 2 linguri. l.;
  • vanilină.

Porci de orez lapte cu stafide

Pentru a îndepărta excesul de amidon din orez, trebuie spălat. Laptele este turnat într-o cratiță, cerealele se adaugă acolo și se fierbe pe căldură medie, amestecând constant. După fierbere, focul este redus, sarea și zahărul de zahăr.

Periodic, aceste ingrediente trebuie amestecate. Safeaua de rafinatie si turnat apa clocotita. După 10 minute, lichidul este drenat. Cu puțin timp înainte de disponibilitatea de orez, vanilina și fructele uscate sunt atașate la el. Warcha continuă să evapora lichidul.

Porti de orez de lapte cu mere

Merele sunt o altă adăugare de succes la mângâierea de orez.

Pregătirea va necesita utilizarea unor astfel de componente:

  • Rice - 150 g;
  • Mere - 2;
  • Lapte - 250 ml;
  • Zahăr - 1 lingură. l.;
  • Sare - 2 g;
  • Apa este de 100 ml.

Porti de orez de lapte cu mere

Crupa este spălată de mai multe ori și se deplasează în tigaie, trebuie să topească lapte cald și apă. Ultimul ingredient este necesar pentru a accelera procesul de gătit.

Când amestecul se fierbe, focul face minim și continuă să gătească vasul timp de încă 10 minute. În acest timp, scoatem coaja cu mere, scoateți semințele de la ele și tăiate în cuburi.

Piesele rezultate sunt adăugate la terci și zahărul și sarea sunt plate. După încă 10 minute, vasele pot fi acoperite cu un capac și pot opri aragazul. Pentru a hrăni vasul va fi gata după ce este imaginat.

Orez de terci pe lapte cu dovleac

Dovleac vă permite să măriți favoarea vasului și să o faceți mai hrănitoare. Un astfel de fel este de a gusta nu pentru toată lumea, ci pentru o varietate pe care o puteți încerca.

Componentele pentru gătit sunt:

  • orez - 250 g;
  • Zahăr - 1,5 lingurițe. L;
  • Carne de dovleac - 250 g;
  • sare - 1 lingurita;
  • Lapte - 500 ml.

Orez de terci pe lapte cu dovleac

Orezul bine spălat este turnat cu un pahar de apă clocotită și aduce la fierbere. După aceea, ar trebui să fie efectuată pe un mic incendiu de 10 minute. În acest moment, frecați dovleacul pe un grater mare și atașați-l la cereale împreună cu sare și zahăr.

Acest amestec este turnat cu un produs lactat și se fierbe la un fierbere pe foc mediu. După aceea, puterea face minim și continuă să gătească un alt sfert de oră.

Apoi, vasul trebuie îndepărtat din sobă, înfășurați un prosop și dați-i să fie spart.

Rețetă video de la bunica EMMA:

Forți de orez lapte cu fructe uscate

Adăugarea de fructe uscate oferă gustul original și proprietățile nutriționale suplimentare.

Produse:

  • orez - 1 cană;
  • Mere uscate - 100 g;
  • lapte - 500 ml;
  • Crema de unt - 100 g;
  • Kuraga - 100 g;
  • apă - 2 pahare;
  • Zahăr - 2,5 linguri. L;
  • sare;
  • vanilină.

Forți de orez lapte cu fructe uscate

Fructe uscate se înmoaie, văzând după o jumătate de oră. Crupa spălată este plasată într-o cratiță, o turnată cu apă, solidă și se fierbe până la pregătirea. Mere și Kuragu taie bucăți mici.

De la orez finit, excesul de lichid este drenat și se adaugă componenta de lapte. Aducerea la fierbere, zahăr de zahăr, fructe uscate și vanilină. Se amestecă ingredientele, vasul poate fi îndepărtat din sobă și umple cu ulei.

Orezor de orez pe lapte uscat

Acest produs vă permite să gătiți terci de la orez, care nu este inferior calității și gustului obișnuit.

Este nevoie de:

  • orez - 1 cană;
  • Lapte uscat - 6 linguri. l.;
  • apă - 4 pahare;
  • Zahăr 2.5 linguriță. l.;
  • Crema de unt - 100 g;
  • sare.

Orezor de orez pe lapte uscat

Principiul gătitului Acest vas poate diferi în funcție de ce fel de lapte este utilizat. Pulberea domestică trebuie să se reproducă în apă fiartă, importate este lăsată să se toarne întrigă într-o formă uscată.

Crupa spălată este turnată fie de apă, fie de un amestec cu o pulbere. După fierbere, puterea focului este redusă și fiartă până la înmuierea orezului. După aceea, se adaugă lapte uscat dacă nu a fost încă adăugat.

Sarea și zahărul sunt turnate, agitate și fierte până la pregătire. În cele din urmă, efectuați realimentarea petrolului.

Orez de orez de lapte într-o oală

Această metodă implică gătitul în cuptor, ceea ce vă permite să oferiți un gust deosebit lui Kushan.

Componentele cerute de prescripție:

  • Lapte - 400 g;
  • Zahăr - 2 linguri. l.;
  • orez - 1 cană;
  • Fructe uscate - 200 g;
  • Jam - 100 g;
  • Apa este de 1 cană;
  • Crema de unt - 100 g;
  • sare.

Orez de orez de lapte într-o oală

Înainte de a începe, este necesar să clătiți bine crupul, apoi turnați apă rece timp de o jumătate de oră. Apoi au pregătit ghivecele de lut.

Când trece timpul specificat, partea de jos a containerelor se întinde, se presară cu sare și zahăr și se toarnă un produs lactate acolo.

Vasele au pus într-un cuptor imens prin stabilirea temperaturii de 190 de grade. Timpul de gătire este de 1 oră și 40 de minute. Finalizat de terci este servit cu gem, fructe uscate sau nuci.

Orezor de orez pe lapte condensat

Această rețetă vă permite să pregătiți o varietate de desert de terci. Componente pentru aceasta:

  • Rice - 150 g;
  • lapte condensat - 200 g;
  • apă - 500 ml;
  • sare.

Orezor de orez pe lapte condensat

Apă (jumătate) este conectată la laptele condensat. Componentele trebuie să se amestece astfel încât amestecul să fie relativ omogen. Spălați și umplute cu orez de apă pune pe aragaz și așteptați până când se fierbe.

Alături de atașați laptele condensat divorțat. Pregătirea vasului este efectuată pe un incendiu minim timp de 40 de minute.

Forridge de orez lapte în cuptorul cu microunde

Cuptorul cu microunde este un dispozitiv foarte convenabil pentru gătit un astfel de tercid.

Lista ingredientelor indică:

  • orez - 1 cană;
  • Zahăr - 2 linguri. l.;
  • apă - 2 cană;
  • Crema de unt - 100 g;
  • Lapte - 400 ml;
  • sare.

Porridge în microunde

Crupa se bazează să se spele, se toarnă apă și se pune în cuptorul cu microunde. Perioada de gătit este de 22 de minute. În acest timp, trebuie să amestecați ingredientele de 3 ori. Apoi, un produs de lapte este turnat în amestec și componentele în vrac atașate. Cuptorul cu microunde se aprinde și aduce vasul până când vasul este gata, ceea ce durează 3 minute.

Sfat util

Cel mai bun dintre toate terrile de orez din lapte este orez alb rotund, deși este permisă utilizarea altor soiuri.

Spălați un crupă, trebuie să acordați atenție culorii apei. Ar trebui să se termine când lichidul devine transparent.

Astfel încât terci de lapte este sudat mai repede, merită să adăugați apă. În spatele laptelui trebuie monitorizat deoarece se îndepărtează adesea. Pentru a gusta și a decora mâncăruri, puteți folosi fructe, fructe de padure, gemuri, nuci.

A plăcut? Uită-te la selecția de rețete interesante de drepturi de autor!

Добавить комментарий