Mingau de arroz na receita de cozinhar clássico de leite com fotos passo-a-passo

Mingau de arroz no leite. Muitas pessoas se lembram dela desde os primeiros anos quando as crianças são frequentemente preparadas para o café da manhã. É claro porque em arroz e leite há muitas substâncias úteis tão necessárias em idade precoce. Sim, também é muito saboroso que nem sempre coincide e delicioso e útil.

Mingau de arroz no leite

Você pode prepará-lo no leite e na água com a adição de vários aditivos. Tais como maçãs, bagas, abóbora, nozes, chocolate. Ao preparar tal mingau, os problemas raramente podem surgir. Se tudo for feito corretamente e a receita não surge dificuldades. Você precisa calcular corretamente a quantidade de água e arroz. Figura antes de cozinhar você precisa enxaguar bem. E apenas leite natural e, em seguida, não haverá problemas.

Mingau de arroz no leite a receita mais fácil e saborosa

Receitas para a preparação deste mingau de arroz são muito muito, mas a maioria é semelhante à medida que os ingredientes que usam para cozinhar muitas vezes coincidem. O principal é levar em conta todas as nuances e, em seguida, o mingau vai acabar sendo peito saboroso e útil.

Mingau de arroz no leite

Esta receita é a mais fácil e mais antiga, já que o mingau está preparado para esta receita por muito tempo. Provavelmente a partir da mesma época, o arroz apareceu e pela primeira vez estava tentando cozinhar.

Ingredientes:

  • Copo de arroz.
  • Leite 350.
  • Pitada de sal.
  • Açúcar a vontade.
  • Óleo cremoso a gosto.

Processo de cozimento:

Para que seu mingau fosse delicioso e o arroz começou a ferver bem o primeiro arroz. Determinar no olho de que variedade é simples. Basta olhar para o arroz em si. Deve ser um lixo inteiro, não deve haver lixo no pacote com arroz (pequenos seixos de casca de arroz) figurar metades inteiras. O menor no arroz diminui as notas acima.

Antes de prosseguir com a preparação do arroz, é necessário enxaguar bem para lavar toda a farinha de arroz que dá uma viscosidade excessiva do mingau.

1. Faça a figura 5-6 vezes em água corrente. Ou meu até a água do arroz não se tornar transparente.

2. E assim arroz foi lavado agora precisa ser cozido. Para que o arroz bem, você precisa calcular corretamente a quantidade de água. Precisamos derramar água em 2-3 cm acima do arroz.

3. Arroz agendado na panela encravada durante todo o avião com uma camada lisa e despeje a água com uma tecelagem fina para que fosse 2-3 cm acima do arroz.

4. Deixe a panela no fogão e comece a cozinhar. Assim que a água ferve o calor sob a panela, exatamente 40%, para que a água esteja fervente, mas não tão violenta. E ferver arroz 12 minutos após a água fervendo. Claro que é necessário mexer, caso contrário, o arroz vai nutrir e mingau não funcionará.

5. Quando a água no arroz, quase tudo será adicionado leite. Mas o leite precisa adicionar fervido ou pasteurizado. Nós nos juntamos à mistura do leite e cozinhemos 2-3 minutos antes do espessamento do mingau.

6. Se o mingau aparecer muito grosso, adicione um pouco de leite. Lembre-se que depois que o mingau de arroz acabado pode aguentar ainda mais espesso.

7.Depois da adição de leite de leite deslize 2-3 minutos. Agora vou adicionar açúcar bem que o açúcar é distribuído em todo o prato e você pode desligar o aquecimento sob as panelas.

8. O delicioso óleo pode ser adicionado agora, ou você pode ajustar imediatamente uma peça pequena para a placa.

O mingau de arroz está pronto para um apetite agradável.

Mingau de arroz calórico no leite

Aqueles que seguem estritamente a figura ou apenas aderem à nutrição saudável usada para prestar atenção ao que comem. E também prestar atenção ao conteúdo calórico de alimentos. Sim, em alguns pratos, como saladas, a contagem de calorias é difícil. Mas como para mingau de arroz, há pouco complexo aqui.

É importante prestar atenção ao leite do qual você vai cozinhar mingau e adicionar arroz calórico a ele.

E, claro, se você adicionar óleo cremoso ou açúcar, também precisará levar em conta.

Em média, um 100 grama de mingau acabado em leite é responsável por 97-98 calorias.

Mingau de arroz no leite

Mas é isso que é interessante nas calorias de arroz crua mais do que na fervida. Em 100 gramas de arroz cru há 340-350 calorias. Mas quando cozinhar grãos perde o teor de calorias de 3 ou 4 vezes. Como os grãos absorvem a umidade abundantemente e aumentam em tamanho, perdendo assim sua alimentação.

E mais um fato em favor de arroz e leite. De acordo com os últimos testes e experimentos, o estudioso aconteceu para descobrir que essas crianças que usam regularmente uma mingau de arroz de laticínios mostrou um alto nível de inteligência em comparação com as crianças que o arroz não usava nada. Além disso, o arroz afeta favoravelmente o tecido musculoesquelético e aumenta a elasticidade dos tecidos musculares.

Receita de mingau de arroz como no jardim de infância

Desde que o tópico foi afetado sobre os benefícios do mingau de arroz para crianças. Essa é a receita para cozinhar mingau para crianças. Para esta receita, mingau em jardins de infância é muito frequentemente preparado.

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz.
  • Chão de litro de leite.
  • 1 xícara de água.
  • 1 colher de sopa de açúcar.
  • Óleo cremoso a gosto.

Processo de cozimento:

1. Preema o arroz de mingau de cozinha que você precisa lavar bem e passar pelas ranhuras estaria limpa sem impurezas estranhas.

2. Cystain Rice Shift para a panela para derramar o copo de água e colocar um pequeno aquecimento.

3. Figura do wriverer até que toda a água esteja aparecendo.

4. Além disso, apenas a água aparecerá em uma panela com leite de arroz adicionar açúcar e misturar bem.

Cozinheiro 5.Deel até que a densidade desejada seja atingida. Para um mingau muito espesso, não é menor que 10-15 minutos.

6.First para leite fervido com o mínimo de arroz 2-3 minutos. Durante este tempo, o leite se conecta completamente com o arroz por assim falar.

7. É possível adicionar manteiga e você pode alimentar mingau na mesa. Desfrute de sua refeição.

Receita de mingau de arroz para multicookers

Você pode cozinhar tal mingau em um fogão lento quanto possível, porque em muitos multicookers há um regime de mingau. Para o caminho, o revestimento da tigela multicooker tornará possível preparar um mingau de arroz sem agitação frequente e você não pode ter medo de que o arroz nutre as paredes dos pratos.

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz.
  • 1 xícara de leite gorduroso.
  • 2 copos de água.
  • Colher de mesa de manteiga.
  • Paul colher de chá de sal.
  • Açúcar a vontade.

Processo de cozimento:

Enxaguamento de arroz. Deixe na peneira para que o vidro inoxidável seja toda a água.

Dobre o arroz em uma tigela multicooker.

Despeje leite e água. Adicione sais e açúcar.

Nós fechamos a tampa e ligue o modo de mingau de leite. É possível que o arroz ou apenas mingau esteja no seu multicooker.

Principalmente, o tempo de cozimento é exibido automaticamente. Em vários multicuários, é necessário configurá-lo no manual. Então o tempo de cozinhar o cereal leiteiro de arroz é de 40 a 45 minutos.

E quando o mingau prepara um multicooker, a própria notificá-lo com um sinal de som e mingau de cozinha. Você só vai adicionar ao óleo cremoso e você pode comer mingau. Desfrute de sua refeição.

Mingau de arroz no leite com uma maçã em um fogão lento

Desfrute de sua refeição.

Mingau de arroz com abóbora no leite

O mingau de arroz é muito bem combinado com abóbora. E os anfitriões são muitas vezes preparando mingau com a adição de abóbora. Na abóbora um número muito grande de vitaminas que é muito bom.

Ingredientes:

  • 350-400 gramas de abóbora.
  • 1 xícara de arroz.
  • 1 xícara de leite.
  • Sal, açúcar a gosto.
  • Manteiga.

Processo de cozimento:

1. Há para limpar de casca grossa e dentro de casa. Cortado em cubos de 2-3 cm.

Para cozinhar mingau usando abóbora, você precisa prestar atenção à própria abóbora. Para mingau, você precisa escolher variedades doces de abóboras. Se a abóbora tiver um sabor aquoso por ela melhor, claro, use para outros pratos de abóbora.

2. Precisa bem enxaguar o arroz desligado em uma panela com água e cozinhá-lo até a prontidão.

3. Há nós dobramos em outra panela com leite e cozinhamos até suaves.

4. Quando arroz e abóbora estão prontos para conectar tudo em uma panela, adicione açúcar e manteiga. Misture e pode ser servido na mesa.

Desfrute de sua refeição.

Mingau de arroz de laticínios com filmes secos

Além de abóboras, os frutos secos podem ser adicionados ao mingau de arroz.

Ingredientes:

  • Copo de arroz.
  • Copo de água.
  • Chão de litro de leite.
  • 100 gramas de Kuragi.
  • 100 gramas de maçãs secas.
  • Sal e açúcar a gosto. (Você pode usar o açúcar de baunilha)
  • Manteiga.

Processo de cozimento:

1.Sheuukhofruts deve primeiro derramar água para que eles se tornem macios.

2. E então lave o arroz para dobrar na panela para derramar água e cozinhar até a prontidão.

3. Frutas de sugo cortadas em pequenos pedaços.

4. Como o arroz está pronto para drenar a água para derramar leite para pico 2-3 minutos adicionar açúcar, frutas secas, manteiga. Mexa e desligue o aquecimento.

5. Além disso, frutas secas não podem ser jogadas no leite, mas coloque-as no prato em cima do mingau com um belo padrão. desfrute de sua refeição.

Mingau de arroz no leite com vídeo de passas

Desfrute de sua refeição.

Dieta de mingau dietética, satisfatório, saboroso.
Dieta de mingau dietética, satisfatório, saboroso.

Pingau de arroz é alimentar, saudável e saboroso.

Este mingau é o prato de cereais mais antigo. O arroz sagrado é a Ásia, e os japoneses asseguram que seu uso fortalece não apenas a saúde, mas também aumenta o intelecto.

Consideramos "sob a lupa" composição de arroz "e ver: lecitina, lisina, histidina, arginina, triptofano, cistina e colina - todos esses aminoácidos, ácido fólico, tiamina, ferro, zinco, caroteno, iodo e vitaminas do grupo RR.

Excelente!

Concordo rapidamente com os japoneses e prossiga para cozinhar.

Pingau de arroz pode ser preparado tanto na água como no leite.

Na água, o arroz é geralmente fervido, o que, por exemplo, será a base do preenchimento de tortas ou para pratos dietéticos.

Estamos considerando a opção de cozinhar um delicioso auto-prato, então compartilhamos um segredo, como cozinhar mingau de arroz no leite para que fosse uma obra-prima em seu menu, era um exuberante e ar.

Ingredientes serão necessários:

arroz (apenas redondo) - 1 xícara;
Leite - 2 copos;
Água - 2 copos ou 0,5 l (depende do esmagamento desejado);
Gosto de salu-açúcar;
Creme de manteiga - 30 gramas.

É preferível usar o arroz krasnodar, é ideal para cozinhar mingau, como o líquido absorve fluido, tornando-se macio e fofo.

De modo que o mingau não acabou no final da preparação na forma de um pedaço adesivo pegajoso ou manchado com alienígenas brancos (não deixe o deus do queimado), aderir a uma determinada regra durante o cozimento.

Nós começamos a cozinhar:

Nós preparamos arroz.

Para fazer isso, derramou com água e coloquei uma panela em um fogo lento.

Primeiro, o arroz pode estar na água.
Primeiro, o arroz pode estar na água.
Se você precisar do mingau friável, então no arroz, adicione 0,5 litros de água, cozinhe por 20 minutos e drene-o através de uma peneira.
Para alcançar o efeito " Mingau da infância "Adicionamos um copo de água na Figura 2 e cozinhe até que esteja estourando.

Além disso, no mesmo caso, adicione leite em arroz, sal, açúcar e cozinhe 20 a 30 minutos, constantemente agitando.

Adicionamos leite, sal, açúcar e cozinhamos outros 20-30 minutos.
Adicionamos leite, sal, açúcar e cozinhamos outros 20-30 minutos.

Desligando a placa, cobrimos uma panela com uma panela com mingau e deixamos que seja quebrado por 15 minutos.

Arroz de mingau no leite está pronto!
Arroz de mingau no leite está pronto!

Pingau de arroz em um fogão lento está se preparando ainda mais fácil para cozinhar, tanto quanto quantos e tradicionais caminho no fogão.

Aqui está a receita:

Duas porções de água e duas porções de leite, sal, sabor de açúcar levam a uma porção de arroz.
Nós carregamos os ingredientes em um fogão lento.
Nós carregamos os ingredientes em um fogão lento.

Nós fechamos a tampa, selecione o modo de mingau de leite e espere.

Pingau de arroz em um fogão lento é obtido por ar, gentil e perfumado, às vezes parece que a mingau é apenas "respira".

O mingau de arroz em um fogão lento é obtido por ar, gentil e perfumado.
O mingau de arroz em um fogão lento é obtido por ar, gentil e perfumado.

Tendo tentado uma colher, imediatamente transfira para a aldeia para a avó, com seu fogão inalterado.

Papa de mingau de arroz! E você aprendeu todas as receitas e segredos de cozinhar este mingau!
Papa de mingau de arroz! E você aprendeu todas as receitas e segredos de cozinhar este mingau!

Gostoso!

Não se esqueça de adicionar um pedaço de óleo ao mingau final.

Desfrute de sua refeição!

Preparando-se com prazer e tudo vai funcionar!

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Porridge Rice Dairy - foto etapa 1

Prepare todos os ingredientes.

Leite de arroz de mingau - foto passo 2

Arroz, não imersão, enxaguar, despeje 1 copo de água e envie fogo. Assim que a água ferve, cozinhar, muitas vezes mexendo até que a água seja completamente evaporada.

Leite de arroz de mingau - foto passo 3

Adicione leite, açúcar a gosto, ferver no calor lento até estar pronto. Você pode abater por um curto período de tempo para que o arroz já esteja pronto, mas o leite ainda não se apostou. Mas eu gosto mais de uma mingau grossa, então eu vou cozinhar por cerca de 15 minutos.

Leite de arroz de mingau - foto etapa 4

A leiteria de arroz de mingau está pronta. Sirva-o com um cubo de manteiga, biscoitos, nozes e frutas. Café da manhã agradável.

Classificação média: 4.3, Total de votos: 144

Papa de aveia de arroz no leite: Como cozinhar um delicioso mingau de leite?

E o que você costuma tomar café da manhã? Na minha família há poucas opções, a filha ama a mingau de semolina e sopa de leite, que é exatamente o que estou preparando. Mas pessoalmente, eu amo o arroz no leite. E sempre na infância, apenas ela comeu, não reconheceu mais nada.

Então hoje eu quero dedicar este artigo a uma caixa de café da manhã, que é amado por muitos, mas não é fervido tantas vezes devido à falta de tempo. Talvez alguém simplesmente não saiba como cozinhar bem.

Portanto, vamos começar o café da manhã saboroso e totalmente. Eu aprendi isso, a propósito, não há muito tempo. Acontece bastante difícil se forçar de manhã. Mas o café da manhã, as forças para o jantar permanecem muito mais. E o melhor começo do dia é mingau. Escolha mais como, e hoje estamos falando de arroz no leite.

Para aqueles que lideram a contagem de calorias: o conteúdo calórico de tal café da manhã é 97 kcal por 100 gramas.

Mingau de arroz lácteo em leite e água em uma panela

Para mim, este é um tipo de receita clássica. Não possui gramas e mililitros precisos, mas na receita eu descreverei em detalhes todo o processo que você ainda pretenderá.

O arroz é preparado pela primeira vez na água, e só apenas inundado com leite, você pode controlar a consistência do mingau, tornando-o grosso ou embora dependendo de seus desejos.

Nós vamos precisar:

  • arroz;
  • leite;
  • agua;
  • sal e açúcar a gosto;
  • Óleo cremoso à vontade.

Culinária:

1. Despeje o arroz em uma panela e lave bem sob a água corrente. Agora que é limpo, derramou com água para que esteja acima do nível dos cereais em um dedo. Solim e deixe ferver. Depois disso, reduzimos o poder da placa e cozinhamos no calor médio quase até a prontidão.

Arroz na água é fabricado muito mais rápido do que no leite.

2. Quando a água evapora, despejamos o leite tanto quanto você precisa para que a consistência fique grossa ou líquida.

Misture, coloque açúcar e traga tudo para ferver. Mais uma vez reduzimos o gás e cozinhamos mais dois minutos. Tente antes de servir na mesa e, se necessário, adicione açúcar ou sal. Se você gosta, adicione um pedaço de manteiga diretamente para a placa.

Esta é uma maneira tão simples de cozinhar de mingau de leite. Você não precisa memorizar quantos gramas e o que estava na receita. Excelente café da manhã e até mesmo uma mão de ambulância!

Mingau de arroz delicioso em um fogão lento (proporção para 1 litro de leite)

A receita é projetada para uma grande família. Você pode reduzir a quantidade de produtos. Tal café da manhã está se preparando há muito tempo, mas o resultado é esperar um pouco. Mingau é rebaixio e muito saborosa.

E se você tem um multicooker, é especialmente bonito se você usar um início diferido. Então o prato estará pronto até o momento em que você acordar.

Nós vamos precisar:

  • leite - 1 l;
  • Água - 1,5 litros;
  • arroz - 400 ml;
  • Açúcar - 4 colheres de sopa.
  • Sal - 1 h. Tal;
  • Creme de manteiga a gosto.

Culinária:

1. Lubrifique a tigela de multicooker com manteiga em um círculo, de modo que o leite "não convence".

2. Despeje um litro de leite e meio litro de água, coloque o óleo a gosto, sal, açúcar e arroz lavado. Ligue o modo "mingau" ou "cozinhar" por 1 hora.

Como há muito fluido nesta receita, vale um pouco de relance e controla o processo para que o leite não se levante demais e não beba a tampa. Se você não tem tempo para fazer isso, reduza o número de ingredientes.

3. Se você gosta de consistência ravarista, colocamos o modo aquecido e o tempo de 30 a 60 minutos. Se não, nós impusemos sobre as placas e desfrutamos de um delicioso café da manhã!

Preparando um mingau de leite com uma abóbora em uma panela rapidamente e saborosa

Todo mundo sabe que a abóbora é muito bem combinada com mingau. Especialmente saboroso, sai no painço e no cereais de arroz. E se você tem uma abóbora fresca ou congelada, então prepare um café da manhã tão útil, que o encherá com forças e energia durante todo o dia!

Nós vamos precisar:

  • Leite - 2 copos;
  • Água - 2 óculos;
  • arroz - metade de um compartimento;
  • Abóbora - 200 g;
  • manteiga;
  • sal;
  • Açúcar ou mel a gosto.

Culinária:

1. Nós lavamos o arroz até que a água se torne transparente. Coloque-o em uma panela e preencha com dois copos de água. Deixe ferver, depois reduzimos o gás, fechamos a tampa e cozinhamos no fogão por 15 minutos.

2. Neste momento, limpe e corte uma pequena abóbora de cubo. Nós os deslocamos para outra panela, despeje água para que ele cobre apenas peças e cozinhe 8-10 minutos em fogo lento.

Abóbora também pode ser perdida no ralador.

3. Role até a abóbora, despeje todos os dois copos de leite e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo periodicamente.

4. No final, adicione sal e manteiga.

Desligue a laje e deixe nosso mingau para ele por mais 5 minutos. Depois disso, nós o quebramos nas placas, adicionamos a pedido de mel e chamamos todos café da manhã!

Vídeo sobre como cozinhar mingau de arroz no mapa tecnológico, como no jardim de infância

Muitos de nós têm memórias trepidadas de "sadikovskaya" comida da nossa infância. E se ela se parecesse sem gosto, então agora causa a nostalgia tocante. Estranho, mas aqui está um paradoxo 🙂 Procure o vídeo e mergulhe naquela época, prepare um delicioso mingau de arroz!

Receita clássica para mingau de arroz no leite sem água

Em muitas receitas, o arroz preparado pela primeira vez na água. Na mesma receita, vamos preparar mingau completamente no leite. Adicione sal e açúcar a seu critério. Afinal, para alguém, uma colher de sopa de açúcar será muito doce e para alguém o oposto.

Nós vamos precisar:

  • arroz - 50 g;
  • leite - 0,5 l;
  • Sal - 1/3 h. Tal;
  • Açúcar - 1 colher de sopa;
  • manteiga.

Culinária:

1. Nós despejamos o leite na panela, sal e sahary. Eu trago para ferver.

2. Coloque o enxaguamento lavado nele. Cozinhe 30 minutos, interfira com ela para evitar queimar.

3. Publicar o mingau em placas, coloque um pedaço de óleo e aproveite as deliciosas memórias da infância!

Mingau de leite líquido com arroz e passas

Você pode adicionar frutas frescas e frutas secas a qualquer mingau. E arroz - sem exceção. Então tente adicionar passas. E talvez você queira fazer café da manhã com maçãs e canela? Fantasizar e todos os dias serão diferentes!

Nós vamos precisar:

  • arroz - 1 xícara;
  • Leite - 750 ml;
  • Água - 2 óculos;
  • Açúcar - 30 g;
  • Sal - beliscar;
  • Óleo cremoso - 30 g

Culinária:

1. Na água fervente, despejamos a lavagem lavada e cozinhamos por 20 minutos.

2. Despeje a barra com leite quente, adicione sal, açúcar e passas lavadas. Cozinhe 10 minutos, mexendo.

Você pode derramar manteiga derretida em uma panela ou decompor-a com peças nas placas. Grande começo do dia!

Receita do café da manhã mais delicioso em vasos

Tente recriar o mingau de arroz como forno russo em casa. Para fazer isso, você precisa de um pote e forno. A receita é boa para sua simplicidade: coloque tudo no pote e coloque no forno. Nada precisa ser interferido e controlado. Todo mundo se preparará sem sua participação!

Nós precisaremos (2 pote):

  • arroz - 150 g;
  • Leite - 2 copos;
  • manteiga,
  • Sal e açúcar a gosto.

Culinária:

1. Arroz enxaguar e espalhar para a parte inferior das panelas. Em um pote 75 g de cereais. Nós flutuamos um copo de leite em cada um dos tanques, sal, sahary e misturando.

Também adicione um pedaço de óleo.

2. Nós enviamos um forno para aquecidos a 180 graus. E estamos nos preparando uma hora e meia. Acontece um mingau incrivelmente delicioso!

As proporções de leite e arroz em óculos para mingau delicioso

Bem, para aqueles que não têm pesos em casa, há uma receita com as proporções de leite e arroz em copos. Concordo, é muito conveniente, nem mesmo precisa gravar em qualquer lugar. Preparado um dia, este método permanecerá em sua memória para sempre.

Nós vamos precisar:

  • arroz - 1 xícara;
  • Água - 2 óculos;
  • Leite - 1.5 óculos;
  • Sal - beliscar;
  • Açúcar - 1-2 mesas;
  • manteiga.

Culinária:

1. Despeje a água na panela e coloque a bomba. Assim que a água ferve, coloque o enxaguamento lavado nele. Solim e cozinhe no calor lento por 15-20 minutos.

2. Despeje o cereal inchado de leite. Eu adiciono um fogo e deixo ferver, depois refletimos e cozinhamos por 5 minutos. No final, adicione o açúcar ao seu gosto.

Desligue a laje e deixe por mais cinco minutos sob a tampa fechada. Ao aplicar, não se esqueça de manteiga. Nosso mingau é imaginando e se torna ainda mais saboroso!

A figura pode ser usada redonda e roubada. Mas tenha em mente que é improvável que o Ruffeed Kushan receba corda, porque é bastante quebradiço.

Tente o prato a gosto antes de servir. E se necessário, adicione algo que não tenha o suficiente.

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Desfrute de sua refeição!

Porrige de arroz.

O mingau é considerado um dos pratos de café da manhã mais úteis. Entre os produtos usados ​​para cozinhar, você pode chamar de arroz.

Pratos dele são muito populares na Ásia, mas há muito tempo se espalhou por todo o mundo. Mingau de leite do arroz em tempos soviéticos foi frequentemente servido para o café da manhã em jardins de infância. Ainda é considerado um prato muito útil para alimentar crianças pequenas. Mas você precisa saber como prepará-lo corretamente, para que seja ao mesmo tempo útil e saboroso.

Beneficiar e prejudicar pratos

Entre as características úteis do arroz, é possível nomear a ausência de glúten, que muitas vezes provoca reações alérgicas em crianças. Além disso, este cereal contém aminoácidos valiosos, vitaminas e elementos de rastreamento.

Este prato é frequentemente usado para comer atletas, buscando massa muscular. Graças a ele, é possível normalizar a digestão e melhorar o metabolismo.

O produto estimula a atividade cardiovascular e está agindo favoravelmente no funcionamento do cérebro. Além disso, as substâncias contidas no arroz contribuem para se livrar das doenças da pele, fortalecer o cabelo e as unhas. Todas essas propriedades são aprimoradas adicionando o componente leiteiro à croupa.

Com intolerância à lactose, esse mingau é contra-indicado.

Complexidade, tempo de cozimento

Cozinhar arroz com leite é fácil. Este é um dos pratos mais simples que explicam sua generalizada. Mas você deve se familiarizar com algumas sutilezas que permitem que você faça um produto mais saborosa. Cozinhar deixa cerca de meia hora.

Preparação de produtos

Para cozinhar um delicioso mingau de arroz no leite, você precisa corretamente pegar os ingredientes para ele. A base do prato é arroz.

É desejável escolher um arroz de moagem arredondado em branco - é um tipo de copyright mais rápido. Não é necessário usar uma garupa constante, porque dá um sabor específico da Kushany.

Antes de começar, este componente precisa passar e enxaguar bem. Lavar permite que você remova o excesso de amido e o glúten, graças ao que o mingau vai ficar de forma friável.

O leite deve ser tomado apenas fresco, portanto, quando a compra precisa verificar a data de validade. Se o produto foi mantido em casa, antes de cozinhar, você precisa prová-lo.

Em algumas receitas, adicionando ingredientes adicionais: frutas, passas, etc. Eles também têm que ser de alta qualidade, sem sinais de dano e podridão.

Como preparar um mingau de arroz no leite - uma receita clássica

Primeiro de tudo, é necessário dominar a preparação clássica deste prato. Com base nele no futuro, será possível experimentar adicionando componentes adicionais.

Para o trabalho, você precisará:

  • arroz - 1 xícara;
  • Açúcar - 2,5 colheres de sopa. eu.;
  • Leite - 3 óculos;
  • Água - 2 óculos;
  • sal.

Tal um número de ingredientes permitirá que você cozinhe mingau para 4 pessoas.

Preparação passo a passo do mingau de arroz de leite na foto:

  1. A garupa está se movendo para remover lixo e grãos de baixa qualidade. Então deve ser enxaguado para enxaguar, tão extra amido. Isso pode ser feito sob água corrente em escorredor. Lave a crup
  2. O arroz é deslocado em uma panela e derramado com água. Os componentes devem atingir a ferver com calor médio, após o qual o fogo é reduzido e cozido prato cerca de 10 minutos - até que o líquido seja absorvido. Arroz é deslocado em uma panela e derramado com água
  3. O leite (2 copos) é adicionado ao cereal e continuam cozinhando por mais 25 minutos, misturando-se frequentemente para evitar a queima. Leite adicionar ao cereal
  4. O leite restante é derramado em mingau gradualmente no final do fluxo de trabalho para trazer a mistura para a consistência desejada. O leite restante é derramado em mingau Gramnog no final do fluxo de trabalho
  5. 2 minutos antes de desligar a placa, os pratos são preenchidos com açúcar e sal e se agitar. Arroz pronto deve ficar sob a tampa cerca de um quarto de uma hora. Antes de alimentar, pode ser alimentado por óleo, mel ou atolamento. 2 minutos antes de desligar a placa, os pratos são preenchidos com açúcar e sal e mexa

O valor energético é de 100 g de pratos - 97 kcal. Nele, os mais carboidratos 16 g. As gorduras estão contidas no valor de 3 g. Proteínas são 2,5 g.

Prato pronto

Opções de preparação

Cozinhar mingau de arroz pode ser de várias maneiras. A diferença reside em ingredientes adicionais, bem como nos dispositivos aplicados.

Mingau de arroz no leite em um fogão lento

Graças a isso, o mingau pode ser preparado sem dificuldades especiais. Isso nem precisa segui-lo.

Para cozinhar você precisará:

  • arroz - 1 xícara;
  • leite - 0,5 l;
  • sal;
  • A água é 1 xícara;
  • Manteiga - 100 g

Mingau de arroz em um fogão lento

O multicooker é lubrificado com óleo. É necessário impedir o produto do leite em execução. Grãos danificados são limpos dos cereais, então é lavado e carregado na tigela. Leite e água são derramados lá. A consistência do prato pode ser ajustada aumentando o número de ingredientes.

Sal e açúcar são adicionados a esta mistura e definir o modo "mingau" por 30 minutos. No final da preparação, o óleo é adicionado e dá ao produto para fortalecer dentro de 10 minutos.

Mingau de arroz láctea com banana

Banana é adequada para adicionar quase todos os tipos de mingau. Este ingrediente melhora o sabor do kushan e torna mais satisfatório.

No processo de cozimento, você precisará:

  • arroz - 1 xícara;
  • manteiga cremosa - 50 g;
  • Água - 100 ml;
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
  • Leite - 100 ml;
  • Banana - 2;
  • sal.

Mingau com banana

O arroz lavado e descascado é colocado na panela e derramado com água. A mistura deve ferver, após a qual é sólida e continuar a cozinhar por mais 20 minutos.

O leite precisa ferver em um prato separado. Deve ser constantemente misturado e remova a espuma. Em seguida, o produto lácteo está ligado ao arroz e ferve mais 10 minutos. A mistura polvilhou com açúcar e se agitou.

Até que o mingau seja fabricado, a banana descascada é amassada ao estado do purê com um garfo ou liquidificador. Depois de desligar o fogo, esta massa é introduzida no arroz soldado. Depois de mover o prato novamente, ele permite que seja quebrado e antes que a oferta seja recarregada pelo óleo.

Mingau de arroz de leite com passas

Esses frutos secos estão entre os suplementos tradicionais para mingau. Eles são bem combinados com arroz.

Para preparar tal prato, você precisará usar os seguintes produtos:

  • Leite - 4 copos;
  • Cereais de arroz - 1 xícara;
  • Passas - 100 g;
  • sal;
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
  • vanilina.

Mingau de arroz de leite com passas

Para remover o excesso de amido do arroz, deve ser lavado. O leite é derramado em uma panela, o cereal é adicionado lá e ferver em calor médio, constantemente agitando. Depois de ferver, o fogo é reduzido, o sal e açúcar de açúcar.

Periodicamente, esses ingredientes devem ser misturados. Raisins lavar e derramar água fervente. Após 10 minutos, o líquido é drenado. Pouco antes da prontidão do arroz, vanilina e frutas secas estão ligadas a ela. Warcha continua a evaporação de fluido.

Mingau de arroz láctea com maçãs

Maçãs são outra adição bem sucedida à carícia de arroz.

Preparação exigirá o uso de tais componentes:

  • arroz - 150 g;
  • Maçãs - 2;
  • Leite - 250 ml;
  • Açúcar - 1 colher de sopa. eu.;
  • Sal - 2 g;
  • A água é 100 ml.

Mingau de arroz láctea com maçãs

A garupa é lavada várias vezes e deslocada para a panela, ele precisa derramar leite quente e água. O último ingrediente é necessário para acelerar o processo de cozimento.

Quando a mistura ferve, o fogo faz mínimo e continua a cozinhar o prato por mais 10 minutos. Durante este tempo, removemos a casca com maçãs, removemos as sementes deles e cortamos em cubos.

As peças resultantes são adicionadas ao mingau, e o açúcar e o sal são planos. Após mais 10 minutos, os pratos podem ser cobertos com uma tampa e desligar o fogão. Para alimentar o prato estará pronto depois de ser imaginado.

Arroz de mingau no leite com abóbora

Abóbora permite que você aumente o favor do prato e torne-o mais nutritivo. Tal é provar para todos, mas para uma variedade você pode experimentá-lo.

Componentes para cozinhar são:

  • arroz - 250 g;
  • Açúcar - 1,5 colheres de sopa. eu;
  • Carne de abóbora - 250 g;
  • Sal - 1 colher de chá;
  • Leite - 500 ml.

Arroz de mingau no leite com abóbora

Arroz bem lavado é derramado com um copo de água fervente e deixe ferver. Depois disso, deve ser realizado em um pequeno incêndio de 10 minutos. Neste momento, esfregue a abóbora em um grande ralador e prenda-a aos cereais junto com sal e açúcar.

Esta mistura é vertida com um produto lácteo e ferver para ferver em fogo de energia média. Depois disso, o poder faz mínimo e continua cozinhando outro quarto de uma hora.

Então o prato deve ser removido do fogão, enrole uma toalha e dar a ser quebrada.

Receita de vídeo da vovó Emma:

Mingau de arroz de leite com frutas secas

Adicionar frutas secas dá ao gosto original e propriedades nutricionais adicionais.

Produtos:

  • arroz - 1 xícara;
  • Maçãs secas - 100 g;
  • Leite - 500 ml;
  • creme de manteiga - 100 g;
  • Kuraga - 100 g;
  • Água - 2 óculos;
  • Açúcar - 2,5 colheres de sopa. eu;
  • sal;
  • vanilina.

Mingau de arroz de leite com frutas secas

Frutas secas suavizadas, vendo depois de meia hora. A garupa lavada é colocada em uma panela, derramou com água, sólida e ferver até a prontidão. Maçãs e Kuragu cortam pequenos pedaços.

De Arroz Terminado, o excesso de fluido é drenado e o componente de leite é adicionado. Trazendo para ferver, açúcar de açúcar, frutas secas esmagadas e vanilina. Mexa os ingredientes, o prato pode ser removido do fogão e preencha com óleo.

Mingau de arroz no leite seco

Este produto permite que você cozinhe mingau de arroz, que não é inferior à qualidade e sabor habituais.

Isto exige:

  • arroz - 1 xícara;
  • Leite seco - 6 colheres de sopa. eu.;
  • Água - 4 copos;
  • Açúcar 2,5 colheres de sopa. eu.;
  • creme de manteiga - 100 g;
  • sal.

Mingau de arroz no leite seco

O princípio de cozinhar este prato pode diferir dependendo de que tipo de leite é usado. O pó doméstico deve ser reprodução em água fervida, importada é permitida para derramar em mingau em uma forma seca.

A garupa lavada é derramada por água ou uma mistura com um pó. Depois de ferver, o poder do fogo é reduzido e fervido até o amolecimento do arroz. Depois disso, o leite seco é adicionado se ainda não foi adicionado.

Sal e açúcar são derramados, agitados e fervidos até a prontidão. Finalmente tornar o reabastecimento de petróleo.

Mingau de arroz de laticínios em um pote

Este método implica cozinhar no forno, que permite que você dê um sabor especial a Kushan.

Os componentes exigidos pela prescrição:

  • Leite - 400 g;
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
  • arroz - 1 xícara;
  • Frutas secas - 200 g;
  • Jam - 100 g;
  • A água é 1 xícara;
  • creme de manteiga - 100 g;
  • sal.

Mingau de arroz de laticínios em um pote

Antes de começar, é necessário lavar bem o buraco, depois derramar água fria por meia hora. Em seguida, preparou os potes de barro.

Quando o tempo especificado passa, a parte inferior dos contêineres colocou arroz, polvilhe com sal e açúcar e despeje um produto lácteo lá.

Os potes colocam em um imenso forno definindo a temperatura de 190 graus. O tempo de cozimento é de 1 hora e 40 minutos. O mingau terminado é servido com geléia, frutas secas ou nozes.

Mingau de arroz no leite condensado

Esta receita permite que você prepare uma variedade de mingau de sobremesa. Componentes para ele:

  • arroz - 150 g;
  • leite condensado - 200 g;
  • Água - 500 ml;
  • sal.

Mingau de arroz no leite condensado

A água (metade) é conectada ao leite condensado. Os componentes precisam misturar de modo que a mistura seja relativamente homogênea. Lave e preenchido com arroz de água colocado no fogão e espere até ferver.

Ao lado dele anexar leite condensado divorciado. A preparação do prato é realizada em um incêndio mínimo por 40 minutos.

Mingau de arroz de leite no microondas

Microondas é um dispositivo muito conveniente para cozinhar tal mingau.

A lista de ingredientes indica:

  • arroz - 1 xícara;
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
  • água - 2 xícara;
  • creme de manteiga - 100 g;
  • Leite - 400 ml;
  • sal.

Mingau no microondas

A garupa está confiando para lavar, derramar água e colocar no microondas. O período de cozimento é de 22 minutos. Durante este tempo, você precisa misturar os ingredientes 3 vezes. Em seguida, um produto de leite é derramado na mistura e conexão de componentes a granel. O microondas liga e traz o prato até que o prato esteja pronto, o que leva 3 minutos.

Conselho útil

O melhor de todos os mingau de arroz no leite é arroz branco redondo adequado, embora o uso de outras variedades seja permitido.

Lavar uma garupa, você precisa prestar atenção à cor da água. Deve ser terminado quando o fluido se tornar transparente.

De modo que o mingau de leite é soldado mais rápido, vale a pena adicionar água a ele. Atrás do leite deve ser monitorado porque muitas vezes foge. Para provar e decorar pratos, você pode usar frutas, bagas, geléias, nozes.

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