Porridge de riz sur la recette de cuisson classique de lait avec des photos étape par étape

Porridge de riz sur le lait. Beaucoup de gens se souviennent d'elle de début d'années car les enfants sont souvent préparés au petit-déjeuner. Il est clair parce que dans le riz et le lait, il y a beaucoup de substances utiles si nécessaires à un âge précoce. Oui, il est également très savoureux qu'il ne coïncide pas toujours et délicieux et utile.

Porridge de riz sur le lait

Vous pouvez la préparer à la fois sur le lait et sur l'eau avec l'ajout de divers additifs. Tels que les pommes, les baies, la citrouille, les noix, le chocolat. Lors de la préparation d'une telle bouillie, des problèmes peuvent rarement survenir. Si tout est fait correctement et que la recette ne pose pas de difficultés. Vous devez calculer correctement la quantité d'eau et de riz. Figure Avant la cuisson, vous devez bien vous rincer. Et seul le lait naturel et ensuite, il n'y aura pas de problèmes.

Porridge de riz sur le lait la recette la plus facile et la plus savoureuse

Les recettes pour la préparation de cette bouillie de riz sont vraiment beaucoup, mais la plupart sont similaires que les ingrédients utilisés pour la cuisson coïncident souvent. L'essentiel est de prendre en compte toutes les nuances, puis la porridge se révélera être une poitrine savoureuse et utile.

Porridge de riz sur le lait

Cette recette est la plus simple et la plus ancienne puisque la bouillie est préparée pour cette recette depuis très longtemps. Probablement à partir de la même heure que le riz est apparu et pour la première fois, il essayait de cuisiner.

Ingrédients:

  • Verre de riz.
  • Lait 350.
  • Pinchier de sel.
  • Sucre au goût.
  • Huile crémeuse au goût.

Processus de cuisson:

Pour votre bouillie, il s'est avéré délicieux et le riz a commencé à faire bouillir bien le riz de première année. Déterminer sur l'œil de quelle variété est simple. Il suffit de regarder le riz même. Il doit s'agir d'une poubelle entière, il ne devrait y avoir aucune orientation dans l'emballage avec du riz (petits cailloux de races de riz) figure des moitiés entières. Plus le riz est petit dans les notes ci-dessus.

Avant de procéder à la préparation du riz, il est nécessaire de rincer bien de se laver toute la farine de riz qui donne une viscosité excessive de la bouillie.

1. Figure 5-6 fois sous l'eau courante. Ou le mien jusqu'à ce que l'eau du riz ne devienne pas transparente.

2. Et ainsi, le riz a été lavé maintenant, il doit être cuit. Pour bien, pour le riz, vous devez calculer correctement la quantité d'eau. Nous devons verser de l'eau de 2-3 cm au-dessus du riz.

3. Le riz planifié dans la casserole l'a monté dans l'avion avec une couche lisse et versez l'eau avec un tissage mince de manière à ce qu'il soit âgé de 2-3 cm au-dessus du riz.

4. Laissez la casserole sur le poêle et commencez à cuisiner. Dès que l'eau a bouilli la chaleur sous la casserole, exactement 40%, de sorte que l'eau soit bouillante, mais pas si violente. Et faire bouillir le riz 12 minutes après l'ébullition de l'eau. Bien sûr, il est nécessaire de remuer, sinon le riz nourrira et que la bouillie ne fonctionnera pas.

5. Lorsque l'eau du riz, presque tout sera ajouté du lait. Mais le lait doit ajouter bouilli ou pasteurisé. Nous rejoignons le mélange de lait et faites cuire 2-3 minutes avant l'épaississement de la bouillie.

6. Si la bouillie s'éteint trop d'épaisseur, ajoutez du lait. N'oubliez pas qu'après que la bouillie de riz finie peut être encore plus épaisse.

7.Après l'addition de lait de lait glisser 2-3 minutes. Maintenant, je vais ajouter du sucre bien que le sucre est distribué dans tout le plat et vous pouvez éteindre le chauffage sous les pots.

8. L'huile délicieuse peut être ajoutée maintenant, ou vous pouvez immédiatement adapter une petite pièce à la plaque.

La bouillie de riz est prête pour un appétit agréable.

Porridge de riz calories sur le lait

Ceux qui suivent strictement la figure ou qui adhèrent simplement à une nutrition saine utilisée pour faire attention à ce qu'ils mangent. Et faites également attention à la teneur en calorie de la nourriture. Oui, dans certains plats, tels que des salades, le nombre de calories est difficile. Mais comme pour la bouillie de riz, il y a peu de complexe ici.

Il est important de faire attention au lait à partir de laquelle vous allez cuire de la bouillie et d'ajouter du riz de calories.

Et bien sûr, si vous ajoutez de l'huile crémeuse ou du sucre, il aura également besoin de prendre en compte.

En moyenne, un 100 gramme de bouillie finie sur le lait représente 97-98 calories.

Porridge de riz sur le lait

Mais c'est ce qui est intéressant dans les calories de riz cru plus que dans la bouillie. À 100 grammes de riz cru, il y a 340-350 calories. Mais lorsque la cuisson du grain perd la teneur en calories de 3 ou 4 fois. Étant donné que les grains absorbent l'humidité abondamment et augmentent de taille, perdant ainsi leur alimenteur.

Et un tout fait en faveur du riz et du lait. Selon les derniers tests et expériences, l'érudit a eu lieu pour savoir que ces enfants qui utilisent régulièrement une bouillie de riz laitière ont montré un niveau élevé d'intelligence par rapport aux enfants que le riz n'a pas utilisé du tout. De plus, le riz affecte favorablement le tissu musculo-squelettique et augmente l'élasticité des tissus musculaires.

Recette de porridge de riz comme dans la maternelle

Comme le sujet a été affecté par les avantages de la bouillie de riz pour les enfants. C'est la recette de la cuisson de la bouillie pour enfants. Pour cette recette, la bouillie des maternelles est très souvent préparée.

Ingrédients:

  • 1 tasse de riz.
  • Plancher de lait de lait.
  • 1 tasse d'eau.
  • 1 cuillère à soupe de sucre.
  • Huile crémeuse au goût.

Processus de cuisson:

1. Préété le riz de la porridge de cuisson Vous devez bien rincer et traverser les rainures seraient propres sans impuretés étrangères.

2. Le riz de csain passe dans la casserole pour verser le verre d'eau et mettre un petit chauffage.

3. Figure des gliseurs jusqu'à ce que toute l'eau apparaisse.

4. De plus, seule l'eau apparaîtra dans une casserole avec du lait de riz ajoutez du sucre et mélangez bien.

5. Cuire de cuisson jusqu'à ce que la densité souhaitée soit atteinte. Pour une bouillie très épaisse, il ne faut pas moins de 10-15 minutes.

6.Près pour le lait bouilli avec du riz minimum 2-3 minutes. Pendant ce temps, le lait se connecte complètement avec du riz afin de parler.

7. Il est possible d'ajouter du beurre et vous pouvez nourrir de la bouillie sur la table. Bon appétit.

Recette de porridge de riz pour les multicolteurs

Vous pouvez cuisiner une telle bouillie dans une cuisinière lente que possible car dans de nombreux multicoques il y a un régime de porridge. Pour le passage, le revêtement du bol multicoker permettra de préparer une bouillie de riz sans agitation fréquente et vous ne pouvez pas craindre que le riz nourrirait les murs des plats.

Ingrédients:

  • 1 tasse de riz.
  • 1 tasse de lait gras.
  • 2 verres d'eau.
  • Cuillère de table de beurre.
  • Paul Teaspoon sel.
  • Sucre au goût.

Processus de cuisson:

Riz rinçage. Laissez-le dans le tamis pour que le verre en acier inoxydable soit tout d'eau.

Pliez du riz dans un bol à multicoker.

Versez du lait et de l'eau. Ajouter des sels et du sucre.

Nous fermons le couvercle et allumez le mode de bouillie de lait. Il est possible que le riz ou juste la bouillie soit sur votre multicokion.

La plupart du temps, le temps de cuisson est automatiquement affiché. Dans les plus âgés multiparks, il est nécessaire de la définir en manuel. Donc, le moment de la cuisson des céréales laitières du riz est de 40 à 45 minutes.

Et lorsque la bouillie prépare une multicokie elle-même vous informera d'un signal sonore et d'une bouillie de cuisson. Vous ne ferez que ajouter à l'huile crémeuse et vous pouvez manger de la bouillie. Bon appétit.

Porridge de riz sur le lait avec une pomme dans une cuisinière lente

Bon appétit.

Porridge de riz avec citrouille sur le lait

La bouillie de riz est très bien combinée à la citrouille. Et les hôtes préparent très souvent de la bouillie avec l'addition de citrouille. Dans la citrouille, un très grand nombre de vitamines très bonnes.

Ingrédients:

  • 350-400 grammes de citrouille.
  • 1 tasse de riz.
  • 1 tasse de lait.
  • Sel, sucre au goût.
  • Le beurre.

Processus de cuisson:

1.Ille pour nettoyer de peler grossièrement et à l'intérieur. Couper en cubes de 2-3 cm.

Pour cuire la bouillie à l'aide de la citrouille, vous devez faire attention à la citrouille elle-même. Pour la bouillie, vous devez choisir des variétés sucrées de citrouilles. Si la citrouille a un goût aqueux pour elle, il est possible d'utiliser d'autres plats de citrouille.

2. Besoin de bien rincer le riz fermé dans une casserole avec de l'eau et faites-la cuire jusqu'à la préparation.

3.Ille nous plions dans une autre casserole avec du lait et cuisinez jusqu'à ce que vous soyez doux.

4. Lorsque le riz et la citrouille sont prêts à tout connecter dans une casserole, ajoutez du sucre et du beurre. Mélanger et peut être servi sur la table.

Bon appétit.

Porridge de riz laitière avec films séchés

En plus des citrouilles, des fruits secs peuvent être ajoutés à la bouillie de riz.

Ingrédients:

  • Verre de riz.
  • Verre d'eau.
  • Plancher de lait de lait.
  • 100 grammes de Kuragi.
  • 100 grammes de pommes séchées.
  • Sel et sucre au goût. (Vous pouvez utiliser le sucre de vanille)
  • Le beurre.

Processus de cuisson:

1.Sheukhofruts doit d'abord verser de l'eau afin de devenir doux.

2. Et ainsi rincer le riz pour se plier dans la casserole pour verser de l'eau et cuire jusqu'à la préparation.

3. Les fruits sucônes coupés en petits morceaux.

4. Comment le riz est prêt à égoutter l'eau pour verser du lait au maximum 2-3 minutes ajoutez du sucre, des fruits secs, du beurre. Remuer et éteindre le chauffage.

5. En outre, les fruits secs ne peuvent pas être jetés dans le lait, mais mettez-les sur la plaque sur la bouillie avec un beau motif. bon appétit.

Porridge de riz sur le lait avec des raisins secs vidéo

Bon appétit.

Porridge alimentaire alimentaire, satisfaisant, savoureux.
Porridge alimentaire alimentaire, satisfaisant, savoureux.

La bouillie de riz est alimentaire, copieuse et savoureuse.

Cette bouillie est le plus ancien plat de céréales. Le saint riz est l'Asie et les Japonais assurent que son utilisation renforce non seulement la santé, mais augmente également l'intellect.

Nous considérons "sous la loupe" Composition de riz et voir: Lécithine, lysine, histidine, arginine, tryptophane, cystine et choline - Tous ces acides aminés, acide folique, thiamine, fer, zinc, carotène, iode et vitamines du groupe RR.

Génial!

Je suis rapidement d'accord avec les Japonais et procédez à la cuisson.

La bouillie de riz peut être préparée à la fois sur l'eau et sur le lait.

Sur l'eau, le riz est généralement bouilli, ce qui, par exemple, constituera la base du remplissage des tartes ou des plats alimentaires.

Nous envisageons de cuisiner un délicieux auto-plat, nous partageons donc un secret, comment cuisiner de la bouillie de riz sur le lait afin qu'il s'avère être un chef-d'œuvre dans votre menu, c'était un luxuriant et de l'air.

Les ingrédients seront nécessaires:

Riz (Seulement rond) - 1 tasse;
Lait - 2 verres;
eau - 2 verres ou 0,5 L (dépend de l'écrasement souhaité);
Goût salu-sucre;
Crème au beurre - 30 grammes.

Il est préférable d'utiliser du riz Krasnodar, il est idéal pour la cuisson de la bouillie de cuisson, car le liquide absorbe le fluide, devenant doux et moelleux.

Pour que la bouillie ne se soit pas révélée à la fin de la préparation sous la forme d'une masse adhésive collante ou de barbouillée avec des extraterrestres blanches (ne laissez pas le dieu de la brûlure), adhérer à une certaine règle pendant la cuisson.

Nous commençons à cuisiner:

Nous préparons du riz.

Pour ce faire, versez-le avec de l'eau et mettez une casserole sur un feu lent.

Premièrement, le riz peut être sur l'eau.
Premièrement, le riz peut être sur l'eau.
Si vous avez besoin de la bouillie friable, alors dans le riz, ajoutez 0,5 litre d'eau, faites cuire 20 minutes et dressez-la à travers une passoire.
Atteindre l'effet " Bouillie de l'enfance «Nous ajoutons un verre d'eau sur la figure 2 et cuire jusqu'à ce qu'il apparaisse.

En outre, dans le même cas, ajoutez du lait dans du riz, du sel, du sucre et du cuisson de 20 à 30 minutes, en remuant constamment.

Nous ajoutons du lait, du sel, du sucre et faites cuire 20-30 minutes.
Nous ajoutons du lait, du sel, du sucre et faites cuire 20-30 minutes.

Éteignant de la plaque, nous couvrons une casserole avec une pochette avec porridge et laissez-la être cassée pendant 15 minutes.

Le riz de bouillie sur le lait est prêt!
Le riz de bouillie sur le lait est prêt!

La bouillie de riz dans une cuisinière lente se prépare encore plus facile pour la cuisson va autant que combien de temps traditionnel sur le poêle.

Voici l'ordonnance:

Deux portions d'eau et deux portions de lait, sel, goût de sucre prennent dans une partie du riz.
Nous chargons les ingrédients dans une cuisinière lente.
Nous chargons les ingrédients dans une cuisinière lente.

Nous fermons le couvercle, sélectionnez le mode de bouillie de lait et attendons.

La bouillie de riz dans une cuisinière lente est obtenue par voie aérienne, douce et parfumée, parfois il semble que la bouillie "respire".

La bouillie de riz dans une cuisinière lente est obtenue par voie aérienne, douce et parfumée.
La bouillie de riz dans une cuisinière lente est obtenue par voie aérienne, douce et parfumée.

Après avoir essayé une cuillère, transfert immédiatement au village de la grand-mère, avec son poêle immuable.

Porridge de riz prêt! Et vous avez appris toutes les recettes et les secrets de la cuisson de cette bouillie!
Porridge de riz prêt! Et vous avez appris toutes les recettes et les secrets de la cuisson de cette bouillie!

Délicieux!

N'oubliez pas d'ajouter un morceau d'huile à la bouillie finie.

Bon appétit!

Préparez-vous avec plaisir et tout va fonctionner!

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Porridge Riz Dairy - Photo Étape 1

Préparez tous les ingrédients.

Porridge Lait de riz - Photo Étape 2

Riz, Ne pas tremper, rincer, verser 1 verre d'eau et envoyer un incendie. Dès que l'eau bout à bout de l'eau, cuire, souvent en remuant jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée.

Porridge Lait de riz - Photo Étape 3

Ajoutez du lait, du sucre au goût, faites bouillir sur la chaleur lente jusqu'à ce qu'il soit prêt. Vous pouvez massacrer pendant une courte période afin que le riz soit déjà prêt, mais le lait n'a pas encore flick. Mais j'aime bien une épaisse porridge, donc je vais cuire environ 15 minutes.

Porridge Lait de riz - Photo Étape 4

La laiterie de riz de la bouillie est prête. Servez-le avec un cube de beurre, de biscuits, de noix et de fruits. Agréable petit-déjeuner.

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Porridge de riz sur le lait: Comment faire cuire une délicieuse bouillie de lait?

Et qu'est-ce que vous avez habituellement le petit déjeuner? Dans ma famille, il y a peu d'options, la fille aime la porridge Semolina et la soupe au lait, ce qui me prépare exactement. Mais personnellement, j'ai le plus aimé le riz sur le lait. Et toujours dans l'enfance, seule elle a mangé, n'a rien reconnu d'autre.

Donc, aujourd'hui, je veux consacrer cet article à un étui de petit-déjeuner, qui est aimé par beaucoup, mais il n'est pas aussi bouillonné si souvent à cause du manque de temps. Peut-être que quelqu'un ne sait tout simplement pas comment le cuire correctement.

Par conséquent, commençons petit-déjeuner savoureux et pleinement. J'ai appris cela, au fait, il n'y a pas si longtemps. Il s'avère assez difficile à vous forcer le matin. Mais le petit-déjeuner, les forces au dîner restent beaucoup plus. Et le meilleur début de la journée est la bouillie. Choisissez plus comme, et aujourd'hui, nous parlons de riz sur le lait.

Pour ceux qui dirigent Calorie comptant: la teneur en calorie de ce petit-déjeuner est de 97 kcal pour 100 grammes.

Porridge de riz laitière sur le lait et l'eau dans une casserole

Pour moi, c'est une sorte de recette classique. Il n'a pas de grammes et de millilitres précis, mais dans la recette, je vais décrire en détail tout le processus que vous allez toujours suivre.

Le riz est d'abord cuit dans l'eau, puis seulement inondé avec du lait, vous pouvez ainsi contrôler la cohérence de la bouillie, ce qui la rendait épaisse ou même en fonction de vos souhaits.

Nous aurons besoin:

  • riz;
  • Lait;
  • l'eau;
  • sel et sucre au goût;
  • Huile crémeuse à volonté.

Cuisine:

1. Versez du riz dans une casserole et rincez-le bien sous l'eau courante. Maintenant qu'il est propre, versé avec de l'eau de sorte qu'il soit au-dessus du niveau de céréales sur un doigt. Solim et porter à ébullition. Après cela, nous réduisons la puissance de la plaque et cuisinez à feu moyen jusqu'à la préparation.

Le riz dans l'eau est brassé beaucoup plus vite que dans le lait.

2. Lorsque l'eau s'évapore, nous versions autant que nécessaire pour que la consistance soit épaisse ou liquide.

Mélangez, mettez le sucre et apportez-le à ébullition. Nous rééloions à nouveau le gaz et nous cuisinons deux autres minutes. Essayez avant de servir sur la table et, si nécessaire, ajoutez du sucre ou du sel. Si vous aimez, ajoutez un morceau de beurre directement à la plaque.

Ceci est un moyen simple de cuisiner de la bouillie laitière. Vous n'avez pas besoin de mémoriser combien de grammes et de ce qui était dans la recette. Excellent petit déjeuner et même une main d'ambulance!

Porridge de riz délicieux dans une cuisinière lente (proportion pour 1 litre de lait)

La recette est conçue pour une grande famille. Vous pouvez réduire la quantité de produits. Un tel petit-déjeuner se prépare depuis assez longtemps, mais le résultat est d'attendre un peu. La bouillie est de la renverse et très savoureuse.

Et si vous avez un multicokion, il est particulièrement beau si vous utilisez un début différé. Ensuite, le plat sera prêt juste au moment où vous vous réveillez.

Nous aurons besoin:

  • lait - 1 l;
  • Eau - 1,5 litre;
  • riz - 400 ml;
  • Sucre - 4 c.
  • Sel - 1 h. Tel;
  • Crème au beurre au goût.

Cuisine:

1. Lubrifiez le bol de multicoker avec du beurre en cercle, de sorte que le lait "ne convient pas".

2. Versez un litre de lait et un demi litre d'eau, mettez l'huile au goût, du sel, du sucre et du riz lavé. Allumez le mode "porridge" ou "cuire" pendant 1 heure.

Comme il y a beaucoup de liquide dans cette recette, cela vaut le coup d'œil et contrôler le processus de manière à ce que le lait ne soit pas trop élevé et ne buvait pas du couvercle. Si vous n'avez pas le temps de le faire, réduisez le nombre d'ingrédients.

3. Si vous aimez la consistance de la ravariste, nous mettons le mode chauffé et l'heure de 30 à 60 minutes. Sinon, nous imposons les assiettes et profitez d'un délicieux petit-déjeuner!

Préparer une bouillie laitière avec une citrouille dans une casserole rapidement et savoureuse

Tout le monde sait que la citrouille est très bien combinée à la bouillie. Surtout savoureux, il sort dans les céréales du mil et du riz. Et si vous avez une citrouille fraîche ou gelée, préparez-vous un tel petit-déjeuner utile, ce qui vous remplira de forces et d'énergie pendant toute la journée!

Nous aurons besoin:

  • Lait - 2 verres;
  • eau - 2 verres;
  • riz - un demi-compartiment;
  • Citrouille - 200 g;
  • le beurre;
  • sel;
  • Sucre ou miel au goût.

Cuisine:

1. Nous rince le riz jusqu'à ce que l'eau devienne transparente. Mettez-le dans une casserole et remplissez de deux verres d'eau. Laissez-le faire bouillir, puis nous réduisons le gaz, fermez le couvercle et faites cuire sur le poêle pendant 15 minutes.

2. À ce moment-là, nettoyez et coupez une petite citrouille de cube. Nous le déplacons dans une autre casserole, verser de l'eau de sorte qu'il ne couvre que des morceaux et cuire 8 à 10 minutes au feu lent.

La citrouille peut également être perdue sur la râpe.

3. Faites défiler jusqu'à la citrouille, versez les deux verres de lait et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant périodiquement.

4. À la fin, ajoutez du sel et du beurre.

Éteignez la dalle et laissez notre bouillie pendant 5 minutes supplémentaires. Après cela, nous le cassons sur les assiettes, ajoutons à la demande de miel et appelez tout le petit déjeuner!

Vidéo sur la cuisson de la bouillie de riz sur la carte technologique, comme à la maternelle

Beaucoup d'entre nous ont des souvenirs de trépidants de la nourriture «Sadikovskaya» de notre enfance. Et si alors elle nous a semblé insipide, elle cause désormais la nostalgie touchante. Étrange, mais voici un tel paradoxe 🙂 Parcourez la vidéo et plongez à cette époque, préparez une délicieuse bouillie de riz!

Recette classique pour la bouillie de riz sur le lait sans eau

Dans de nombreuses recettes, le riz est prélevé dans de l'eau. Dans la même recette, nous préparerons la bouillie complètement sur le lait. Ajoutez du sel et du sucre à votre discrétion. Après tout, pour quelqu'un, une cuillère à soupe de sucre sera trop sucrée et pour quelqu'un le contraire.

Nous aurons besoin:

  • riz - 50 g;
  • lait - 0,5 l;
  • Sel - 1/3 h. Tel;
  • Sucre - 1 cuillère à soupe;
  • le beurre.

Cuisine:

1. Nous versions du lait dans la casserole, le sel et la Saharmy. J'apporte à ébullition.

2. Placez le rinçage lavé dessus. Cuire 30 minutes, interférer avec elle pour éviter de brûler.

3. Publier la bouillie sur des plaques, mettez un morceau d'huile et profitez des délicieux souvenirs de l'enfance!

Bouillie de lait liquide avec riz et raisins secs

Vous pouvez ajouter des fruits frais et des fruits secs à n'importe quelle bouillie. Et riz - aucune exception. Alors essayez de l'ajouter aux raisins secs. Et peut-être que vous voulez préparer le petit déjeuner avec des pommes et de la cannelle? Fantasme et chaque jour sera différent!

Nous aurons besoin:

  • Riz - 1 tasse;
  • Lait - 750 ml;
  • eau - 2 verres;
  • Sucre - 30 g;
  • Sel - pinche;
  • Huile crémeuse - 30 g

Cuisine:

1. Dans l'eau bouillante, nous versions le rinçage lavé et faites-le cuire pendant 20 minutes.

2. Versez la barre avec du lait chaud, ajoutez du sel, du sucre et des raisins secs lavés. Cuire 10 minutes en remuant.

Vous pouvez verser du beurre fondu directement dans une casserole ou la décomposer avec des morceaux dans les assiettes. Grand début de la journée!

Recette du petit déjeuner le plus délicieux en pots

Essayez de recréer la bouillie de riz comme un four russe à la maison. Pour ce faire, vous avez besoin d'un pot et d'un four. La recette est bonne pour sa simplicité: mettre tout dans le pot et le mettre au four. Rien ne doit être interféré et contrôlé. Tout le monde se préparera sans votre participation!

Nous aurons besoin (2 pot):

  • riz - 150 g;
  • Lait - 2 verres;
  • le beurre,
  • Sel et sucre au goût.

Cuisine:

1. Riz rincer et propagez au bas des pots. Sur un pot 75 g de céréales. Nous flottons un verre de lait dans chacun des réservoirs, du sel, de Saharmy et de Mix.

Ajoutez également un morceau d'huile.

2. Nous envoyons un four à chauffer à 180 degrés. Et nous nous préparons une heure et demie. Il s'avère une bouillie incroyablement délicieuse!

Les proportions de lait et de riz dans des verres pour délicieuses porridge

Eh bien, pour ceux qui n'ont pas de poids à la maison, il y a une recette avec les proportions de lait et de riz dans des verres. D'accord, c'est très pratique, il n'est même pas nécessaire d'enregistrer nulle part. Préparé un jour, cette méthode restera dans votre mémoire pour toujours.

Nous aurons besoin:

  • Riz - 1 tasse;
  • eau - 2 verres;
  • Lait - 1,5 verres;
  • Sel - pinche;
  • Sucre - 1-2 tables;
  • le beurre.

Cuisine:

1. Versez de l'eau dans la casserole et placez la pompe. Dès que l'eau bout à bout, posez le rinçage lavé. Solim et cuire sur la chaleur lente pendant 15-20 minutes.

2. Verser dans les céréales de lait enflées. J'ajoute un feu et laissez bouillir votre boue, puis nous le refléterons et cuisinez pendant 5 minutes. À la fin, ajoutez du sucre à votre goût.

Éteignez la dalle et laissez pendant cinq minutes supplémentaires sous le couvercle fermé. Lorsque vous postulez, n'oubliez pas du beurre. Notre bouillie imagine et devient encore plus tôt!

La figure peut être utilisée à la fois rond et volée. Mais gardez à l'esprit que le Kushan de Ruffeed est peu probable d'obtenir une corde, car c'est plutôt friable.

Essayez le plat au goût avant de servir. Et si nécessaire, ajoutez quelque chose qui n'en a pas assez.

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Bon appétit!

Riz porge

La bouillie est considérée comme l'une des plats de petit-déjeuner les plus utiles. Parmi les produits utilisés pour la cuisine, vous pouvez appeler du riz.

La vaisselle de celle-ci est très populaire en Asie, mais elle s'est répandue depuis longtemps dans le monde entier. La bouillie de lait de riz en temps soviétique était souvent servie au petit-déjeuner à la maternelle. Il est toujours considéré comme un plat très utile pour nourrir les jeunes enfants. Mais vous devez savoir comment préparer correctement, de sorte qu'il soit à la fois utile et savoureux.

Avantage et dommages plats

Parmi les caractéristiques utiles du riz, il est possible de nommer l'absence de gluten, ce qui provoque souvent des réactions allergiques chez les enfants. De plus, cette céréale contient de précieux acides aminés, des vitamines et des oligo-éléments.

Ce plat est souvent habitué à manger des athlètes, à la recherche de masse musculaire. Grâce à lui, il est possible de normaliser la digestion et d'améliorer le métabolisme.

Le produit stimule l'activité cardiovasculaire et agit favorablement sur le fonctionnement du cerveau. De plus, les substances contenues dans le riz contribuent à se débarrasser des maladies cutanées, renforcent les cheveux et les ongles. Toutes ces propriétés sont améliorées en ajoutant le composant laitier à la croupe.

Avec l'intolérance au lactose, une telle bouillie est contre-indiquée.

Complexité, temps de cuisson

La cuisson du riz avec du lait est facile. C'est l'un des plats les plus simples qui explique son généralisement. Mais vous devriez vous familiariser avec certaines subtilités qui vous permettent de faire un produit savoureux. La cuisson laisse environ une demi-heure.

Préparation des produits

Pour cuisiner une délicieuse bouillie de riz sur le lait, vous devez récupérer correctement les ingrédients. La base du plat est du riz.

Il est souhaitable de choisir un riz broyant arrondi en blanc - c'est une sorte de copyright plus rapide. Il n'est pas nécessaire d'utiliser une croupe constante, car elle donne un goût spécifique du Kushany.

Avant de commencer, ce composant doit passer et rincer bien. Le lavage vous permet de supprimer l'excès d'amidon et de gluten, grâce à laquelle la bouillie va devenir friable.

Le lait ne doit être pris que de frais, donc lorsque l'achat doit vérifier la date d'expiration. Si le produit était conservé à la maison, avant la cuisson, vous devez le goûter.

Dans certaines recettes, ajoutant des ingrédients supplémentaires: fruits, raisins secs, etc. Ils doivent également être de haute qualité, sans signes de dégâts et de pourriture.

Comment préparer une bouillie de riz sur le lait - une recette classique

Tout d'abord, il est nécessaire de maîtriser la préparation classique de ce plat. Sur la base de cela à l'avenir, il sera possible d'expérimenter en ajoutant des composants supplémentaires.

Pour le travail, vous aurez besoin:

  • Riz - 1 tasse;
  • Sucre - 2,5 cuillères à soupe. l.;
  • Lait - 3 verres;
  • eau - 2 verres;
  • sel.

Un tel nombre d'ingrédients vous permettront de cuisiner une bouillie pour 4 personnes.

Préparation étape par étape de la bouillie de riz laitière sur la photo:

  1. La croupe bougea pour éliminer les ordures et les grains de faible qualité. Ensuite, il devrait être rincé pour rincer, alors amidon supplémentaire. Cela peut être fait sous l'eau courante à Colandre. Lavoir
  2. Le riz est déplacé dans une casserole et versé avec de l'eau. Les composants doivent atteindre l'ébullition avec une chaleur moyenne, après quoi le feu est réduit et à la cuve, environ 10 minutes - jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Le riz est déplacé dans une casserole et versé avec de l'eau
  3. Le lait (2 verres) est ajouté aux céréales et continuent à cuire pendant 25 minutes supplémentaires, mélangeant souvent pour éviter de brûler. Lait ajouter à la céréale
  4. Le lait restant est versé dans la bouillie progressivement à la fin du flux de travail pour amener le mélange à la consistance souhaitée. Le lait restant est versé dans le gramnog porridge à la fin du flux de travail
  5. 2 minutes avant d'éteindre la plaque, les plats sont remplis de sucre et de sel et agité. Le riz prêt devrait rester sous le couvercle d'environ un quart d'heure. Avant de l'alimenter, il peut être alimenté par l'huile, le miel ou la confiture. 2 minutes avant d'éteindre la plaque, les plats sont remplis de sucre et de sel et remuez

La valeur énergétique est de 100 g de plats - 97 kcal. En cela, la plupart des glucides 16 g. Les graisses sont contenues dans la quantité de 3 g. Les protéines sont de 2,5 g.

Plat prêt

Options de préparation

La cuisson de la bouillie de riz peut être de plusieurs manières. La différence réside dans des ingrédients supplémentaires, ainsi que dans les appareils appliqués.

Porridge de riz sur le lait dans une mijoteuse

Grâce à cela, la bouillie peut être préparée sans difficultés particulières. Il n'a même pas besoin de le suivre.

Pour la cuisson, vous aurez besoin de:

  • Riz - 1 tasse;
  • lait - 0,5 L;
  • sel;
  • l'eau est 1 tasse;
  • Beurre - 100 g

Porridge de riz dans une cuisinière lente

MultiCooker est lubrifié avec de l'huile. Il est nécessaire d'empêcher le produit de lait en cours d'exécution. Les grains endommagés sont nettoyés des céréales, puis il est lavé et chargé dans le bol. Le lait et l'eau sont versés là-bas. La consistance du plat peut être ajustée en augmentant le nombre d'ingrédients.

Le sel et le sucre sont ajoutés à ce mélange et définissent le mode "porridge" pendant 30 minutes. À la fin de la préparation, l'huile est ajoutée et donne au produit de se renforcer dans les 10 minutes.

Porridge de riz laitière avec banane

La banane convient à l'ajout de presque toutes sortes de bouillies. Cet ingrédient améliore le goût du Kushan et le rend plus satisfaisant.

Dans le processus de cuisson, vous aurez besoin de:

  • Riz - 1 tasse;
  • Beurre crémeux - 50 g;
  • Eau - 100 ml;
  • Sucre - 2 c. l.;
  • Lait - 100 ml;
  • banane - 2;
  • sel.

Bouillie avec banane

Le riz lavé et pelé est aménagé dans la casserole et versé avec de l'eau. Le mélange doit faire bouillir, après quoi il est solide et continuer à cuire pendant 20 minutes supplémentaires.

Le lait doit bouillir dans un plat séparé. Il doit être constamment mélangé et retirer la mousse. Ensuite, le produit laitier est connecté au riz et faites bouillir 10 minutes. Le mélange saupoudré de sucre et agité.

Jusqu'à ce que la bouillie soit brassée, la banane pelée est malaxée à l'état de la purée avec une fourchette ou un mélangeur. Après avoir éteint le feu, cette masse est introduite dans le riz soudé. Après avoir déplacé à nouveau le plat, il lui permet d'être brisé et avant que l'alimentation soit remplie de pétrole.

Porridge de lait de lait avec des raisins secs

Ces fruits secs sont parmi les suppléments traditionnels de la bouillie. Ils sont bien combinés avec du riz.

Pour préparer un tel plat, vous devrez utiliser les produits suivants:

  • Lait - 4 verres;
  • Céréales de riz - 1 tasse;
  • Raisins secs - 100 g;
  • sel;
  • Sucre - 2 c. l.;
  • vanilline.

Porridge de lait de lait avec des raisins secs

Pour éliminer l'amidon en excès de riz, il devrait être lavé. Le lait est versé dans une casserole, les céréales sont ajoutées et faites bouillir sur la chaleur moyenne, en remuant constamment. Après avoir bouclé, le feu est réduit, le sel et le sucre de sucre.

Périodiquement, ces ingrédients doivent être mélangés. Les raisins secs lavent et versèrent de l'eau bouillante. Après 10 minutes, le liquide est drainé. Peu de temps avant que la préparation du riz, la vanilline et les fruits secs soient attachés à celui-ci. Warcha continue à évaporer le fluide.

Porridge de riz laitière avec pommes

Les pommes sont un autre ajout réussi à la caresse du riz.

La préparation nécessitera l'utilisation de tels composants:

  • riz - 150 g;
  • Pommes - 2;
  • Lait - 250 ml;
  • Sucre - 1 cuillère à soupe. l.;
  • Sel - 2 g;
  • L'eau est de 100 ml.

Porridge de riz laitière avec pommes

La croupe est lavée plusieurs fois et décalée dans la casserole, elle doit verser du lait chaud et de l'eau. Le dernier ingrédient est nécessaire pour accélérer le processus de cuisson.

Lorsque le mélange se résume, le feu rend un minimum et continuez à cuire le plat pendant 10 minutes supplémentaires. Pendant ce temps, nous retirons la pelure avec des pommes, retirons les graines d'eux et coupées en cubes.

Les pièces résultantes sont ajoutées à la bouillie et le sucre et le sel sont plats. Après 10 minutes supplémentaires, les plats peuvent être recouverts d'un couvercle et éteignent le poêle. Pour alimenter, le plat sera prêt après l'imagination.

Riz de bouillie sur le lait avec citrouille

La citrouille vous permet d'augmenter la faveur du plat et de la rendre plus nutritive. Un tel genre est de goûter à tout le monde, mais pour une variété, vous pouvez l'essayer.

Les composants de la cuisson sont:

  • riz - 250 g;
  • Sucre - 1,5 cuillère à soupe. l;
  • Chair de citrouille - 250 g;
  • sel - 1 c. TSP;
  • Lait - 500 ml.

Riz de bouillie sur le lait avec citrouille

Le riz bien lavé est versé avec un verre d'eau bouillante et apporter à ébullition. Après cela, il devrait être effectué sur un petit feu de 10 minutes. À ce moment-là, frottez la citrouille sur une grosse râpe et attachez-la aux céréales avec du sel et du sucre.

Ce mélange est versé avec un produit laitier et bouillir à ébullition sur un feu de courant moyen. Après cela, le pouvoir rend minimal et continue à cuisiner un autre quart d'heure.

Ensuite, le plat doit être retiré du poêle, envelopper une serviette et lui donner d'être cassé.

Recette vidéo de grand-mère Emma:

Porridge de riz au lait avec fruits secs

L'ajout de fruits secs donne au goût original et à des propriétés nutritionnelles supplémentaires.

Des produits:

  • Riz - 1 tasse;
  • Pommes secs - 100 g;
  • lait - 500 ml;
  • Crème au beurre - 100 g;
  • Kuraga - 100 g;
  • eau - 2 verres;
  • Sucre - 2,5 cuillères à soupe. l;
  • sel;
  • vanilline.

Porridge de riz au lait avec fruits secs

Les fruits secs assouplés, voyant après une demi-heure. La croupe lavée est placée dans une casserole, versée avec de l'eau, solide et à ébullition jusqu'à la préparation. Les pommes et Kuragu coupent de petites pièces.

Du riz fini, l'excès de liquide est drainé et le composant de lait est ajouté. Porter à ébullition, sucre de sucre, fruits secs broyés et vanilline. Incorporer les ingrédients, le plat peut être retiré du poêle et remplir d'huile.

Porridge de riz sur le lait sec

Ce produit vous permet de cuire de la bouillie de riz, ce qui n'est pas inférieur à la qualité et au goût habituels.

Cela nécessite:

  • Riz - 1 tasse;
  • Lait sec - 6 c. À soupe. l.;
  • eau - 4 verres;
  • Sucre 2.5 c. l.;
  • Crème au beurre - 100 g;
  • sel.

Porridge de riz sur le lait sec

Le principe de cuisson de ce plat peut différer en fonction du type de lait utilisé. La poudre domestique doit être reproduite dans de l'eau bouillie, importée est autorisée à verser dans la bouillie sous une forme sèche.

La croupe lavée est versée soit par de l'eau, soit un mélange avec une poudre. Après avoir bouillante, la puissance du feu est réduite et bouillie jusqu'à l'adoucissement du riz. Après cela, le lait sec est ajouté s'il n'a pas encore été ajouté.

Le sel et le sucre sont versés, agités et bouillis jusqu'à la préparation. Enfin faire du ravitaillement en pétrole.

Porridge de riz laitière dans un pot

Cette méthode implique la cuisson dans le four, ce qui vous permet de donner un goût spécial à Kushan.

Les composants requis par la prescription:

  • Lait - 400 g;
  • Sucre - 2 c. l.;
  • Riz - 1 tasse;
  • Fruits secs - 200 g;
  • Jam - 100 g;
  • l'eau est 1 tasse;
  • Crème au beurre - 100 g;
  • sel.

Porridge de riz laitière dans un pot

Avant de commencer, il est nécessaire de bien rincer la croupe, puis versez de l'eau froide pendant une demi-heure. Ensuite prépara les pots d'argile.

Lorsque le temps spécifié passe, le fond des conteneurs dépose du riz, saupoudrer de sel et de sucre et verse un produit laitier.

Les pots placés dans un immense four en fixant la température de 190 degrés. Le temps de cuisson est de 1 heure et 40 minutes. La bouillie finie est servie avec de la confiture, des fruits secs ou des noix.

Porridge de riz sur du lait condensé

Cette recette vous permet de préparer une variété de dessert de bouillie. Composants pour cela:

  • riz - 150 g;
  • lait condensé - 200 g;
  • eau - 500 ml;
  • sel.

Porridge de riz sur du lait condensé

L'eau (la moitié) est reliée au lait condensé. Les composants doivent se mélanger pour que le mélange soit relativement homogène. Lavez et remplis de riz eau mis sur le poêle et attendez jusqu'à ce que cela bout.

À côté d'elle attacher du lait concentré divorcé. La préparation du plat est effectuée sur un feu minimum pendant 40 minutes.

Porridge de riz au lait au micro-ondes

Le micro-ondes est un appareil très pratique pour cuire une telle bouillie.

La liste des ingrédients indique:

  • Riz - 1 tasse;
  • Sucre - 2 c. l.;
  • eau - 2 tasse;
  • Crème au beurre - 100 g;
  • Lait - 400 ml;
  • sel.

Porridge au micro-ondes

La croupe s'appuie sur laver, verser de l'eau et mettre au micro-ondes. La période de cuisson est de 22 minutes. Pendant ce temps, vous devez mélanger les ingrédients 3 fois. Ensuite, un produit laitier est versé dans le mélange et les composants en vrac fixent. Le micro-ondes s'allume et apporte le plat jusqu'à ce que le plat soit prêt, qui prend 3 minutes.

Conseil utile

Le meilleur de la bouillie de riz sur le lait est une riz blanche ronde appropriée, bien que l'utilisation d'autres variétés soit autorisée.

Laver une croupe, vous devez faire attention à la couleur de l'eau. Il devrait être résilié lorsque le fluide devient transparent.

Pour que la bouillie laitière soit soudée plus rapidement, elle vaut la peine d'y ajouter de l'eau. Derrière le lait doit être surveillé car il s'enfuit souvent. Pour goûter et décorer des plats, vous pouvez utiliser des fruits, des baies, des confitures, des noix.

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