Porridge de arroz en la receta de cocina clásica de leche con fotos paso a paso

Gachas de avena de arroz en la leche. Muchas personas la recuerdan desde los primeros años, ya que los niños a menudo se preparan para el desayuno. Está claro porque en arroz y leche hay muchas sustancias útiles, por lo que es necesario a una edad temprana. Sí, también es muy sabroso que no siempre coincida ni delicioso y útil.

Gachas de arroz en leche

Puede prepararlo tanto en la leche como en el agua con la adición de varios aditivos. Tales como manzanas, bayas, calabaza, nueces, chocolate. Al preparar dicha papilla, los problemas rara vez pueden surgir. Si todo se hace correctamente y la receta no surge dificultades. Necesitas calcular correctamente la cantidad de agua y arroz. Figura antes de cocinar necesitas enjuagar bien. Y solo la leche natural y luego no habrá problemas.

Gachas de arroz en leche la receta más fácil y sabrosa

Las recetas para la preparación de esta papilla de arroz son realmente mucho, pero la mayoría son similares que los ingredientes que se utilizan para cocinar a menudo coinciden. Lo principal es tener en cuenta todos los matices y luego la papilla resultará ser sabrosa de pecho y útil.

Gachas de arroz en leche

Esta receta es la más fácil y más antigua, ya que la papilla está preparada para esta receta durante mucho tiempo. Probablemente, de la misma hora, el arroz apareció y, por primera vez, estaba tratando de cocinar.

Ingredientes:

  • Vaso de arroz.
  • Leche 350.
  • Pinchazo de sal.
  • Azúcar al gusto.
  • Aceite cremoso al gusto.

Proceso de cocción:

Para que su papilla, resultó deliciosa y el arroz comenzó a hervir bien el arroz de primer grado. Determine en el ojo de qué variedad es simple. Solo mira el arroz en sí. Debe ser una basura entera, no debe haber basura en el paquete con arroz (pequeñas piedras de cáscara de arroz) figura mitades enteras. Cuanto más pequeño en el arroz mita la mitad los grados anteriores.

Antes de continuar con la preparación del arroz, es necesario enjuagar bien para lavarlo toda la harina de arroz que le da una viscosidad excesiva de la papilla.

1. Haga la Figura 5-6 veces bajo el agua corriente. O la mía hasta que el agua del arroz no se vuelva transparente.

2. Y así se lavó el arroz ahora debe cocinarse. Para poder de arroz, debe calcular correctamente la cantidad de agua. Necesitamos verter agua por 2-3 cm sobre el arroz.

3. El arroz programado en la sartén lo ensució durante todo el plano con una capa lisa y vierta el agua con un tejido delgado para que estuviera de 2 a 3 cm sobre el arroz.

4. Deje que la cacerola en la estufa y comience a cocinar. Tan pronto como el agua se hundió por el calor debajo de la cacerola, exactamente el 40%, de modo que el agua esté hirviendo, pero no tan violenta. Y hervir el arroz 12 minutos después del agua hirviendo. Por supuesto, es necesario agitar, de lo contrario, el arroz se nutrirá y las gachas no funcionarán.

5. Cuando el agua en el arroz, casi todos se agregarán leche. Pero la leche necesita agregarse hervida o pasteurizada. Nos unimos a la mezcla de leche y cocinamos 2-3 minutos antes del engrosamiento de la papilla.

6. Si la papilla se vuelve demasiado gruesa, agregue algo de leche. Recuerde que después de la papilla de arroz terminada puede soportarlo incluso más grueso.

7. Después de la adición de leche de leche, deslizó 2-3 minutos. Ahora agregaré el azúcar bien bien que el azúcar se distribuye a lo largo del plato y puede apagar la calefacción debajo de las macetas.

8. Ahora se puede agregar el delicioso aceite, o puede colocar inmediatamente una pequeña pieza a la placa.

La papilla de arroz está lista para un apetito agradable.

Gachas de arroz en calorías en la leche

Aquellos que siguen estrictamente la figura o simplemente se adhieren a una nutrición saludable que se usa para prestar atención a lo que comen. Y también presta atención al contenido calórico de los alimentos. Sí, en algunos platos, como las ensaladas, el recuento de calorías es difícil. Pero en cuanto a la papilla de arroz, hay poco complejo aquí.

Es importante prestar atención a la leche de la que va a cocinar gachas y agregar arroz en calorías.

Y, por supuesto, si agrega aceite cremoso o azúcar, también tendrá que tener en cuenta.

En promedio, un 100 gramos de gachas terminadas en la leche representan 97-98 calorías.

Gachas de arroz en leche

Pero esto es lo que es interesante en las calorías de arroz crudo más que en la hervida. A 100 gramos de arroz crudo hay 340-350 calorías. Pero al cocinar el grano pierde contenido de calorías de 3 o 4 veces. Dado que los granos absorben la humedad abundantemente y aumentan de tamaño, perdiendo así su alimentación.

Y un hecho más en favor del arroz y la leche. Según las últimas pruebas y experimentos, el erudito descubrió que aquellos niños que usan regularmente una papilla de arroz lácteos mostraron un alto nivel de inteligencia en comparación con los niños que el arroz no usaba en absoluto. Además, el arroz afecta favorablemente al tejido musculoesquelético, y aumentar la elasticidad de los tejidos musculares.

Receta de avena de arroz como en kindergarten

Dado que el tema se vio afectado por los beneficios de la papilla de arroz para los niños. Esa es la receta para cocinar papillas para niños. Para esta receta, las gachas en los jardines de infancia están muy a menudo preparados.

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz.
  • Piso litro de leche.
  • 1 taza de agua.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • Aceite cremoso al gusto.

Proceso de cocción:

1. Prege el arroz de gachas de cocina que necesita para enjuagar bien y pasar por las ranuras estarían limpias sin impurezas extrañas.

2. El arroz cisteno cambia a la cacerola para verter el vaso de agua y poner en un pequeño calentamiento.

3. Figura del manzano hasta que se establezca todo el agua.

4. Además, solo el agua aparecerá en una cacerola con leche de arroz agregará azúcar y mezclará bien.

5. Cocinar hasta que se alcance la densidad deseada. Para una papilla muy gruesa, no se necesita menos de 10-15 minutos.

6. First for Leche hervido con arroz Mínimo 2-3 minutos. Durante este tiempo, la leche se conecta completamente con arroz para hablar.

7. Es posible agregar mantequilla y puede alimentar gachas de avena en la mesa. Disfrute de su comida.

Receta de avena de arroz para multicantes

Puede cocinar una papilla de este tipo en una olla lenta posible porque en muchos multicantes hay un régimen de papas. Al camino, el recubrimiento del Bowl Multicooker permitirá preparar una papilla de arroz sin agitación frecuente y no puede tener miedo de que el arroz nutrique las paredes de los platos.

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz.
  • 1 taza de leche grasa.
  • 2 vasos de agua.
  • Cuchara de mesa de mantequilla.
  • Pablo cucharadita de sal.
  • Azúcar al gusto.

Proceso de cocción:

Enjuague del arroz. Déjalo en el tamiz para que el vidrio inoxidable sea todo el agua.

Dobla el arroz en un recipiente multicante.

Vierta la leche y el agua. Añadir sales y azúcar.

Cerramos la tapa y encienden el modo de papilla de leche. Es posible que el arroz o solo papilla se encuentre en su multicante.

En su mayoría, el tiempo de cocción se muestra automáticamente. En Multicarques más antiguos, es necesario configurarlo en Manual. Así que el tiempo de cocinar el cereal lácteo del arroz es de 40-45 minutos.

Y cuando la papilla prepara a un multicante, a sí misma le notificará con una señal de sonido y cocinar gachas. Solo agregarás al aceite cremoso y puedes comer papilla. Disfrute de su comida.

Gachas de avena de arroz en la leche con una manzana en una olla lenta

Disfrute de su comida.

Gachas de arroz con calabaza en la leche.

Las gachas de arroz están muy bien combinadas con calabaza. Y los hosts están muy a menudo preparando gachas con la adición de calabaza. En la calabaza, un gran número de vitaminas que es muy bueno.

Ingredientes:

  • 350-400 gramos de calabaza.
  • 1 taza de arroz.
  • 1 taza de leche.
  • Sal, azúcar al gusto.
  • Manteca.

Proceso de cocción:

1. Cuando limpie la cáscara gruesa y en el interior. Cortar en cubos de 2-3 cm.

Para cocinar papilla con calabaza, debe prestar atención a la calabaza. Para las gachas, necesitas elegir variedades dulces de calabazas. Si la calabaza tiene un gusto acuoso para su mejor uso en otros platos de calabaza.

2. Necesito enjuagar el arroz apagado en una sartén con agua y cocinarlo hasta la preparación.

3. Pasamos en otra sartén con leche y cocinamos hasta que se suavizan.

4. Cuando el arroz y la calabaza están listos para conectar todo en una bandeja, agregue azúcar y mantequilla. Mezclar y se puede servir en la mesa.

Disfrute de su comida.

Gachas de arroz lechera con películas secas.

Además de las calabazas, se pueden agregar frutas secas a la papilla de arroz.

Ingredientes:

  • Vaso de arroz.
  • Vaso de agua.
  • Piso litro de leche.
  • 100 gramos de Kuragi.
  • 100 gramos de manzanas secas.
  • Sal y azúcar al gusto. (Puedes usar azúcar de vainilla)
  • Manteca.

Proceso de cocción:

1.Sheukhofruts debe verter el agua para que se vuelvan blandas.

2. Y así, enjuague el arroz para doblar en la sartén para verter el agua y cocinar hasta la preparación.

3. SUGO Frutas cortadas en trozos pequeños.

4. Cómo el arroz está listo para drenar el agua para verter la leche al pico de 2 a 3 minutos, agregue azúcar, frutas secas, mantequilla. Revuelva y apague la calefacción.

5. Además, las frutas secas no se pueden arrojar a la leche, pero ponerlas en la placa encima de la papilla con un hermoso patrón. disfrute de su comida.

Gachas de avena de arroz en la leche con pasas de video

Disfrute de su comida.

Dieta papilla dietética, satisfactoria, sabrosa.
Dieta papilla dietética, satisfactoria, sabrosa.

Las gachas de arroz son dietéticas, abundantes y sabrosas.

Esta papilla es el plato de cereales más antiguo. El arroz santo es Asia, y los japoneses aseguran que su uso fortalece no solo la salud, sino que también aumenta el intelecto.

Consideramos "bajo la composición de arroz" de la lupa "y ver: lecitina, lisina, histidina, arginina, triptófano, cistina y colina, todos los aminoácidos, ácido fólico, tiamina, hierro, zinc, caroteno, yodo y vitaminas del grupo RR.

¡Genial!

Acordar rápidamente con los japoneses y proceder a la cocina.

Las gachas de arroz se pueden preparar tanto en el agua como en la leche.

En el agua, el arroz se suele hervir, lo que, por ejemplo, será la base del relleno para pasteles o para platos dietéticos.

Estamos considerando la opción de cocinar una deliciosa auto-plato, así que compartimos un secreto, cómo cocinar gachas de arroz en la leche para que resulte ser una obra maestra en su menú, fue un exuberante y aire.

Se requerirán ingredientes:

arroz (solo redondo) - 1 taza;
Leche - 2 gafas;
agua - 2 vasos o 0.5 L (depende de la trituración deseada);
Sabor a salu-azúcar;
Crema de mantequilla - 30 gramos.

Es preferible usar el arroz Krasnodar, es ideal para cocinar gachas, ya que el líquido absorbe el líquido, se vuelve suave y esponjoso.

De modo que la papilla no saliera al final de la preparación en forma de un bulto adhesivo pegajoso o manchado con extraterrestres blancos (no dejes que el dios de los quemados), se adhiera a una regla determinada durante la cocción.

Empezamos a cocinar:

Preparamos arroz.

Para hacer esto, lo vertió con agua y puso una cacerola en un fuego lento.

Primero, el arroz puede estar en el agua.
Primero, el arroz puede estar en el agua.
Si necesita la papilla desmenuzable, luego en el arroz, agregue 0.5 litros de agua, cocine durante 20 minutos y drenalo a través de un colador.
Para lograr el efecto " Gachas de infancia "Añadimos un vaso de agua en la Figura 2 y cocinamos hasta que se establezca.

Además, en el mismo caso, agregue la leche en arroz, sal, azúcar y cocine 20 a 30 minutos, agitando constantemente.

Añadimos leche, sal, azúcar y cocine otros 20-30 minutos.
Añadimos leche, sal, azúcar y cocine otros 20-30 minutos.

Apagando la placa, cubrimos una sartén con una sartén con gachas y deje que se rompa durante 15 minutos.

¡El arroz de las gachas en la leche está listo!
¡El arroz de las gachas en la leche está listo!

Las gachas de arroz en una olla lenta se están preparando incluso más fácil para cocinar, tanto como cuántos y tradicionales de la estufa.

Aquí está la receta:

Dos porciones de agua y dos porciones de leche, sal, gusto del azúcar, toman una porción de arroz.
Cargamos los ingredientes en una cocina lenta.
Cargamos los ingredientes en una cocina lenta.

Cerramos la tapa, seleccione el modo de avena de leche y espere.

La gachas de arroz en una olla lenta se obtiene por aire, suave y fragante, a veces parece que las papillas simplemente "respiran".

Las gachas de arroz en una olla lenta se obtienen por aire, suave y fragante.
Las gachas de arroz en una olla lenta se obtienen por aire, suave y fragante.

Habiendo intentado una cuchara, transfiera inmediatamente a la aldea a la abuela, con su estufa inmutable.

¡Pagidge de arroz listo! ¡Y aprendiste todas las recetas y secretos de cocinar esta papilla!
¡Pagidge de arroz listo! ¡Y aprendiste todas las recetas y secretos de cocinar esta papilla!

¡Sabroso!

No se olvide de agregar un trozo de aceite a la papilla terminada.

¡Disfrute de su comida!

Preparándose con el placer y todo funcionará!

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Dairy arroz de gachas - Foto Paso 1

Preparar todos los ingredientes.

Leche de arroz de papilla - Foto Paso 2

Arroz, no remojo, enjuague, vierta 1 vaso de agua y envíe fuego. Tan pronto como el agua hierva, cocine, a menudo agitando hasta que el agua esté completamente evaporada.

Leche de arroz de papilla - Foto Paso 3

Agregue la leche, el azúcar al gusto, hierva a fuego lento hasta que esté listo. Puedes matar por un corto tiempo para que el arroz ya esté listo, pero la leche aún no ha ido. Pero me gustan más un grueso papilla, así que cocinaré durante unos 15 minutos.

Leche de arroz de papilla - Foto Paso 4

La lechería arroz de gachas está lista. Servirlo con un cubo de mantequilla, galletas, nueces y frutas. Desayuno agradable.

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Gachas de arroz en la leche: ¿Cómo cocinar deliciosas papillas de leche?

¿Y qué tienes por lo general desayuno? En mi familia hay pocas opciones, la hija ama la avena de la sémola y la sopa de leche, que es exactamente lo que estoy preparando. Pero personalmente, la mayoría amo el arroz en la leche. Y siempre en la infancia, solo ella comido, no reconoció nada más.

Así que hoy quiero dedicar este artículo a un estuche de desayuno, que es amado por muchos, pero no se hierve tan a menudo debido a la falta de tiempo. Tal vez alguien simplemente no sepa cómo cocinarlo bien.

Por lo tanto, empezejemos el desayuno sabroso y completamente. Aprendí esto, por cierto, no hace mucho tiempo. Resulta bastante difícil de forzar a ti mismo por la mañana. Pero el desayuno, las fuerzas a la cena siguen siendo mucho más. Y el mejor comienzo del día es Porridge. Elija más, y hoy estamos hablando de arroz en la leche.

Para aquellos que llevan el conteo de calorías: el contenido calórico de dicho desayuno es de 97 kcal por 100 gramos.

Gachas de arroz lácteos en leche y agua en una cacerola

Para mí, este es un tipo de receta clásica. No tiene gramos precisos y mililitros, pero en la receta describiré en detalle todo el proceso que aún sucederá.

El arroz se cocina primero en el agua, y luego solo solo se inunda con leche, por lo que puede controlar la consistencia de las gachas, lo que lo hace grueso o aunque dependiendo de sus deseos.

Necesitaremos:

  • arroz;
  • Leche;
  • agua;
  • sal y azúcar al gusto;
  • Aceite cremoso a voluntad.

Cocinando:

1. Vierta el arroz en una cacerola y enjuague bien debajo del agua corriente. Ahora que está limpio, lo vertió con agua para que esté por encima del nivel de cereales en un dedo. Solim y pone hervir. Después de eso, reducimos el poder de la placa y cocinamos a fuego medio casi hasta la preparación.

El arroz en agua se está preparando mucho más rápido que en la leche.

2. Cuando el agua se evapora, vertamos la leche tanto como usted necesita para que la consistencia se vuelva gruesa o líquida.

Mezclar, poner azúcar y llevar todo hervor. Nuevamente reducimos el gas y cocinamos otros dos minutos. Intente antes de servir en la mesa y, si es necesario, agregue azúcar o sal. Si lo desea, agregue un trozo de mantequilla directamente a la placa.

Esta es una forma tan sencilla de cocinar de las gachas lecheras. No necesita memorizar cuántos gramos y qué estaba en la receta. Excelente desayuno e incluso una mano de ambulancia!

Deliciosa papilla de arroz en una olla lenta (proporción para 1 litro de leche)

La receta está diseñada para una familia numerosa. Puede reducir la cantidad de productos. Tal desayuno se está preparando durante mucho tiempo, pero el resultado es esperar un poco. Las gachas son recubiertas y muy sabrosas.

Y si tiene un múltiplo, es especialmente hermoso si usa un inicio diferido. Luego, el plato estará listo para cuando se despierte.

Necesitaremos:

  • leche - 1 l;
  • Agua - 1.5 litros;
  • arroz - 400 ml;
  • Azúcar - 4 cucharadas.
  • Sal - 1 h. Tal;
  • Crema de mantequilla al gusto.

Cocinando:

1. Lubrique el tazón de multicante con mantequilla en un círculo, de modo que la leche "no se conviene".

2. Vierta un litro de leche y un medio litro de agua en él, ponga el aceite al gusto, la sal, el azúcar y el arroz lavado. Encienda el modo "Porridge" o "Cocinar" durante 1 hora.

Dado que hay un montón de líquido en esta receta, vale la pena echar un vistazo y controlar el proceso para que la leche no se levante demasiado y no tome la tapa. Si no tiene tiempo para hacer esto, luego reduce el número de ingredientes.

3. Si le gusta la consistencia de Rajarista, luego ponemos el modo calentado y la hora de 30-60 minutos. ¡Si no, imponemos las placas y disfrutamos de un delicioso desayuno!

Preparando una papilla lechera con una calabaza en una cacerola rápida y sabrosa

Todo el mundo sabe que la calabaza está muy bien combinada con las gachas. Especialmente sabroso sale en el mijo y el cereal de arroz. ¡Y si tiene una calabaza fresca o congelada, prepare un desayuno tan útil de él, lo que le llenará las fuerzas y la energía durante todo el día!

Necesitaremos:

  • Leche - 2 gafas;
  • agua - 2 vasos;
  • arroz - medio compartimento;
  • Calabaza - 200 g;
  • manteca;
  • sal;
  • Azúcar o miel al gusto.

Cocinando:

1. Enjuagamos el arroz hasta que el agua se vuelva transparente. Ponlo en una cacerola y rellene con dos vasos de agua. Deje que hierva, luego reducimos el gas, cierre la tapa y cocine en la estufa durante 15 minutos.

2. En este momento, limpiar y cortar una calabaza de cubos pequeña. Lo cambiamos a otra sartén, vierte agua para que solo cubra las piezas y cocine 8-10 minutos en fuego lento.

La calabaza también se puede perder en el rallador.

3. Desplácese hasta la calabaza, vierta todos los dos vasos de leche y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo periódicamente.

4. Al final, agregue sal y mantequilla.

Apague la losa y deje nuestra papilla para otros 5 minutos. Después de eso, lo rompemos en las placas, agregue a solicitud de miel y llamamos a todos Desayuno!

Video sobre cómo cocinar papilla de arroz en el mapa tecnológico, como en el jardín de infantes.

Muchos de nosotros tenemos recuerdos de trepidación de la comida "sadikovskaya" de nuestra infancia. Y si entonces ella nos pareció insípida, ahora causa tocar la nostalgia. Extraño, pero aquí hay un paradox 🙂 ¡Navegue por el video y se caiga en ese momento, ¡prepare una deliciosa papilla de arroz!

Receta clásica para avenillas de arroz sobre leche sin agua.

En muchas recetas, el arroz se cocinó por primera vez en agua. En la misma receta, prepararemos gachas por completo en la leche. Agregue la sal y el azúcar a su discreción. Después de todo, para alguien, una cucharada de azúcar será demasiado dulce, y para alguien lo contrario.

Necesitaremos:

  • arroz - 50 g;
  • leche - 0.5 l;
  • Sal - 1/3 h. Tal;
  • Azúcar - 1 cucharada;
  • manteca.

Cocinando:

1. Vertimos la leche en la sartén, la sal y el Sahary. Terminé hervir.

2. Poner el enjuague lavado en él. Cocine 30 minutos, interfiera con él para evitar quemaduras.

3. ¡Publicando las gachas en las placas, ponga un trozo de aceite y disfrute de los deliciosos recuerdos de la infancia!

Porridge de leche líquida con arroz y pasas.

Puedes agregar frutas frescas y frutas secas a cualquier papilla. Y arroz - sin excepción. Así que trata de agregarla las pasas. ¿Y tal vez quieres hacer un desayuno con manzanas y canela? ¡Fantaseo y cada día será diferente!

Necesitaremos:

  • arroz - 1 taza;
  • Leche - 750 ml;
  • agua - 2 vasos;
  • Azúcar - 30 g;
  • Sal - pellizco;
  • Aceite cremoso - 30 g

Cocinando:

1. En agua hirviendo, vierte el enjuague lavado y cocinamos durante 20 minutos.

2. Vierta la barra con leche caliente, agregue sal, azúcar y pasas lavadas. Cocinar 10 minutos, revolviendo.

Puede verter mantequilla derretida directamente en una cacerola o descomponerla con piezas en las placas. ¡Gran comienzo del día!

Receta del desayuno más delicioso en macetas.

Trate de recrear la papilla de arroz como un horno ruso en casa. Para hacer esto, necesitas una olla y el horno. La receta es buena por su sencillez: ponlo todo en la olla y póngalo en el horno. Nada debe ser interferido y controlado. ¡Todos se prepararán sin su participación!

Necesitaremos (2 pote):

  • arroz - 150 g;
  • Leche - 2 gafas;
  • manteca,
  • Sal y azúcar al gusto.

Cocinando:

1. Enjuague el arroz y se extiende al fondo de las macetas. En una olla 75 g de cereales. Flotamos un vaso de leche en cada uno de los tanques, sal, sahary y mezcla.

También agregue un trozo de aceite.

2. Enviamos un horno a calentado a 180 grados. Y estamos preparando allí una hora y media. Resulta una papilla increíblemente deliciosa!

Las proporciones de leche y arroz en vasos para deliciosas papillas.

Bueno, para aquellos que no tienen pesos en casa, hay una receta con las proporciones de leche y arroz en vasos. De acuerdo, es muy conveniente, ni siquiera necesita grabar ningún lugar. Preparado un día, este método permanecerá en su memoria para siempre.

Necesitaremos:

  • arroz - 1 taza;
  • agua - 2 vasos;
  • Leche - 1.5 gafas;
  • Sal - pellizco;
  • Azúcar - 1-2 tablas;
  • manteca.

Cocinando:

1. Vierta agua en la sartén y ponga la bomba. Tan pronto como el agua hierva, ponga el enjuague lavado. Solim y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.

2. Vierta el cereal hinchado de la leche. Añadirme un incendio y dejar que Muck hervirá, luego lo replagamos y cocinamos durante 5 minutos. Al final, agregue azúcar a su gusto.

Apague la losa y salga por otros cinco minutos debajo de la tapa cerrada. Al aplicar no se olvide de la mantequilla. ¡Nuestra papilla está imaginando y se vuelve aún más débil!

La figura se puede utilizar tanto redonda como robada. Pero tenga en cuenta que es poco probable que el Ruffeed Kushan tenga cuerda, porque es bastante desmenuzable.

Pruebe el plato al gusto antes de servir. Y si es necesario, agregue algo que no tenga suficiente.

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¡Disfrute de su comida!

Arroz porríge

Porridge es considerada uno de los platos de desayuno más útiles. Entre los productos utilizados para cocinar, puede llamar a arroz.

Los platos de ella son muy populares en Asia, pero durante mucho tiempo se han extendido por todo el mundo. Las gachas de leche del arroz en tiempos soviéticos se sirvieron a menudo para el desayuno en jardines de infancia. Todavía se considera un plato muy útil para alimentar a los niños pequeños. Pero debe saber cómo prepararlo correctamente, para que sea al mismo tiempo útil y sabroso.

Beneficio y daños

Entre las características útiles de arroz, es posible nombrar la ausencia de gluten en ella, que a menudo provoca reacciones alérgicas en los niños. Además, este cereal contiene valiosos aminoácidos, vitaminas y oligoelementos.

Este plato se usa a menudo para comer atletas, buscando masa muscular. Gracias a él, es posible normalizar la digestión y mejorar el metabolismo.

El producto estimula la actividad cardiovascular y está actuando favorablemente sobre el funcionamiento del cerebro. Además, las sustancias contenidas en el arroz contribuyen a deshacerse de las enfermedades de la piel, fortalecer el cabello y las uñas. Todas estas propiedades se realzan agregando el componente lácteo a la grupa.

Con intolerancia a la lactosa, dicha papilla está contraindicada.

Complejidad, tiempo de cocción

Cocinar el arroz con leche es fácil. Este es uno de los platos más simples que explica su generalizado. Pero debe familiarizarse con algunas sutilezas que le permitan hacer un producto más sabroso. Cocinar hojas aproximadamente media hora.

Preparación de productos.

Para cocinar una deliciosa papilla de arroz en la leche, debe recoger correctamente los ingredientes para ello. La base del plato es el arroz.

Es deseable elegir un arroz de molienda redondeado en blanco: es una especie de derechos de autor más rápidos. No es necesario usar un crup estable, porque da un sabor específico de la religión.

Antes de comenzar, este componente necesita pasar y enjuagar bien. El lavado le permite eliminar el exceso de almidón y el gluten, gracias a lo que la papilla se volverá desmoronada.

La leche debe tomarse solo fresca, por lo que al comprar necesita verificar la fecha de vencimiento. Si el producto se guardó en casa, antes de cocinar, debes probarlo.

En algunas recetas, agregando ingredientes adicionales: frutas, pasas, etc. También tienen que ser de alta calidad, sin signos de daño y pudrición.

Cómo preparar una papilla de arroz en la leche - una receta clásica

En primer lugar, es necesario dominar la preparación clásica de este plato. Sobre la base de ella en el futuro, será posible experimentar agregando componentes adicionales.

Para el trabajo que necesitarás:

  • arroz - 1 taza;
  • Azúcar - 2.5 cucharadas. l.;
  • Leche - 3 gafas;
  • agua - 2 vasos;
  • sal.

Dicha cantidad de ingredientes le permitirán cocinar papillas para 4 personas.

Preparación paso a paso de gachas de arroz lechera en la foto:

  1. El crup se está moviendo para eliminar la basura y los granos de baja calidad. Luego se debe enjuagar para enjuagar, por lo que el almidón extra. Esto se puede hacer bajo el agua corriente en Colander. Cobro
  2. El arroz se desplaza en una cacerola y se vierte con agua. Los componentes deben alcanzar el hervor con calor medio, después de lo cual el fuego se reduce y se reduce el plato a unos 10 minutos, hasta que se absorba el líquido. El arroz se desplaza en una cacerola y se vierte con agua.
  3. La leche (2 gafas) se agrega al cereal y continúan cocinando durante otros 25 minutos, mezclando a menudo para evitar quemar. Leche Añadir al cereal
  4. La leche restante se vierte en una papilla gradualmente al final del flujo de trabajo para llevar la mezcla a la consistencia deseada. La leche restante se vierte en gramnog de papilla al final del flujo de trabajo.
  5. 2 minutos antes de apagar la placa, los platos están llenos de azúcar y sal y se agitan. El arroz listo debe soportar debajo de la tapa aproximadamente un cuarto de hora. Antes de alimentarlo puede ser alimentado por aceite, miel o mermelada. 2 minutos antes de apagar la placa, los platos están llenos de azúcar y sal y revuelva

El valor energético es de 100 g de platos - 97 kcal. En ella, la mayoría de los carbohidratos 16 g. Las grasas están contenidas en la cantidad de 3 g. Las proteínas son de 2,5 g.

Plato listo

Opciones de preparación

Cocinar papilla de arroz puede ser de varias maneras. La diferencia se encuentra en ingredientes adicionales, así como en los dispositivos aplicados.

Gachas de arroz sobre leche en una olla lenta

Gracias a esto, la papilla se puede preparar sin dificultades especiales. Ni siquiera necesita seguirlo.

Para cocinar necesitarás:

  • arroz - 1 taza;
  • leche - 0.5 l;
  • sal;
  • El agua es 1 taza;
  • Mantequilla - 100 g

Gachas de arroz en una olla lenta

Multicooker está lubricado con aceite. Es necesario evitar que el producto de la leche se ejecute. Los granos dañados se limpian de los cereales, luego se lava y se carga en el recipiente. Leche y agua se vierten allí. La consistencia del plato se puede ajustar aumentando el número de ingredientes.

La sal y el azúcar se agregan a esta mezcla y establecen el modo "Porridge" durante 30 minutos. Al final de la preparación, se agrega aceite y le da al producto a fortalecer dentro de los 10 minutos.

Gachas de arroz lechera con plátano

El plátano es adecuado para agregar casi todo tipo de papilla. Este ingrediente mejora el sabor del Kushan y lo hace más satisfactorio.

En el proceso de cocción, necesitarás:

  • arroz - 1 taza;
  • mantequilla cremosa - 50 g;
  • Agua - 100 ml;
  • Azúcar - 2 cucharadas. l.;
  • Leche - 100 ml;
  • plátano - 2;
  • sal.

Papilla con plátano

El arroz lavado y pelado se presenta en la sartén y se vierte con agua. La mezcla debe hervir, después de lo cual es sólida y continuar cocinando durante otros 20 minutos.

La leche necesita hervir en un plato separado. Debe mezclarse constantemente y quitar la espuma. A continuación, el producto lácteo está conectado al arroz y hierva otros 10 minutos. La mezcla se arrugó con azúcar y se agitó.

Hasta que se elabore la papilla, el plátano pelado se amasa al estado del puré con un tenedor o una licuadora. Después de apagar el fuego, esta masa se introduce en el arroz soldado. Después de volver a mover el plato, le permite romperse, y antes de que el suministro se rellene por aceite.

Gachas de arroz de leche con pasas

Estas frutas secas se encuentran entre los suplementos tradicionales a las papillas. Están bien combinados con arroz.

Para preparar dicho plato, deberá usar los siguientes productos:

  • Leche - 4 gafas;
  • Cereales de arroz - 1 taza;
  • Pasas - 100 g;
  • sal;
  • Azúcar - 2 cucharadas. l.;
  • vanilina.

Gachas de arroz de leche con pasas

Para eliminar el exceso de almidón del arroz, debe lavarse. La leche se vierte en una cacerola, se agrega el cereal allí y se aguce a fuego medio, con agitación constantemente. Después de hervir, el fuego se reduce, la sal y el azúcar del azúcar.

Periódicamente, estos ingredientes deben ser mezclados. Las pasas se lavan y vierten agua hirviendo. Después de 10 minutos, el líquido se drena. Poco antes de la preparación del arroz, la vainillina y las frutas secas se adjuntan a ella. Warcha continúa evaporando de líquido.

Gachas de arroz lechera con manzanas

Las manzanas son otra adición exitosa a la caricia de arroz.

La preparación requerirá el uso de tales componentes:

  • arroz - 150 g;
  • Manzanas - 2;
  • Leche - 250 ml;
  • Azúcar - 1 cucharada. l.;
  • Sal - 2 g;
  • El agua es de 100 ml.

Gachas de arroz lechera con manzanas

El crup se lava varias veces y se desplaza a la sartén, necesita verter leche caliente y agua. El último ingrediente es necesario para acelerar el proceso de cocción.

Cuando la mezcla se hierve, el fuego hace mínimo y continúe cocinando el plato durante otros 10 minutos. Durante este tiempo, eliminamos la cáscara con manzanas, retire las semillas de ellos y se cortan en cubos.

Las piezas resultantes se agregan a las gachas, y el azúcar y la sal son planas. Después de otros 10 minutos, los platos pueden cubrirse con una tapa y apagar la estufa. Para alimentar el plato estará listo después de que se pueda imaginar.

Arroz de gachas en la leche con calabaza.

Calabaza le permite aumentar el favor del plato y hacerlo más nutritivo. Tal tipo es de sabor no a todos, pero para una variedad puede probarlo.

Los componentes para cocinar son:

  • arroz - 250 g;
  • Azúcar - 1.5 cucharadas. l;
  • Carne de calabaza - 250 g;
  • sal - 1 cucharadita;
  • Leche - 500 ml.

Arroz de gachas en la leche con calabaza.

El arroz bien lavado se vierte con un vaso de agua hirviendo y hierva hervir. Después de eso, debe llevarse a cabo en un incendio pequeño de 10 minutos. En este momento, frote la calabaza en un rallador grande y sujete a los cereales junto con la sal y el azúcar.

Esta mezcla se vierte con un producto lácteo y hierva hasta hervir el fuego de la potencia media. Después de eso, la potencia hace mínimo y continúe cocinando otro cuarto de hora.

Luego, el plato debe retirarse de la estufa, envolver una toalla y darle que se rompa.

Receta de video de la abuela Emma:

Gachas de arroz con leche con frutas secas

Agregar frutas secas da el gusto original y las propiedades nutricionales adicionales.

Productos:

  • arroz - 1 taza;
  • Manzanas secas - 100 g;
  • leche - 500 ml;
  • crema de mantequilla - 100 g;
  • Kuraga - 100 g;
  • agua - 2 vasos;
  • Azúcar - 2.5 cucharadas. l;
  • sal;
  • vanilina.

Gachas de arroz con leche con frutas secas

Frutas secas suavizadas, viendo después de media hora. El crup lavado se coloca en una cacerola, lo vertió con agua, sólida y hervir hasta la preparación. Manzanas y kuragu cortan trozos pequeños.

Desde el arroz terminado, el exceso de líquido se drena y se agrega el componente de la leche. Traer a hervir, azúcar azúcar, frutas secas trituradas y vainillina. Revuelva los ingredientes, el plato se puede quitar de la estufa y rellenar con aceite.

Papilla de arroz en leche seca

Este producto le permite cocinar papilla de arroz, que no es inferior a la calidad y el sabor habitual.

Esto requiere:

  • arroz - 1 taza;
  • Leche seca - 6 cucharadas. l.;
  • agua - 4 vasos;
  • Azúcar 2.5 cucharadas. l.;
  • crema de mantequilla - 100 g;
  • sal.

Papilla de arroz en leche seca

El principio de cocinar este plato puede diferir según el tipo de leche. El polvo doméstico debe estar criando en agua hervida, importado puede verter en gachas en forma seca.

El crup se vierte por agua o una mezcla con un polvo. Después de hervir, el poder del fuego se reduce y se reduce al suavizado del arroz. Después de eso, se agrega leche seca si aún no se ha agregado.

La sal y el azúcar se vierten, se agitan y se hierven hasta la preparación. Finalmente haz que el reabastecimiento de aceite.

Gachas de arroz lechera en una olla

Este método implica cocinar en el horno, lo que le permite darle un sabor especial a Kushan.

Los componentes requeridos por la receta:

  • Leche - 400 g;
  • Azúcar - 2 cucharadas. l.;
  • arroz - 1 taza;
  • Frutas secas - 200 g;
  • Mermelada - 100 g;
  • El agua es 1 taza;
  • crema de mantequilla - 100 g;
  • sal.

Gachas de arroz lechera en una olla

Antes de comenzar, es necesario enjuagar bien el crup, luego vierta agua fría durante media hora. Siguiente preparó las ollas de arcilla.

Cuando pasa el tiempo especificado, la parte inferior de los contenedores coloca arroz, espolvoree con sal y azúcar y vierta un producto lácteo allí.

Las ollas se ponen en un heno inmenso al establecer la temperatura de 190 grados. El tiempo de cocción es de 1 hora y 40 minutos. Las gachas terminadas se sirven con mermelada, frutas secas o nueces.

Gachas de arroz sobre leche condensada

Esta receta le permite preparar una variedad de postres de papilla. Componentes para ello:

  • arroz - 150 g;
  • Leche condensada - 200 g;
  • agua - 500 ml;
  • sal.

Gachas de arroz sobre leche condensada

El agua (la mitad) está conectada a la leche condensada. Los componentes deben mezclarse para que la mezcla sea relativamente homogénea. Lave y llena de arroz de agua en la estufa y espere hasta que hierva.

Junto a ella adjunta la leche condensada divorciada. La preparación del plato se lleva a cabo en un incendio mínimo durante 40 minutos.

Gachas de arroz de leche en el microondas

Microondas es un dispositivo muy conveniente para cocinar una papilla.

La lista de ingredientes indica:

  • arroz - 1 taza;
  • Azúcar - 2 cucharadas. l.;
  • agua - 2 taza;
  • crema de mantequilla - 100 g;
  • Leche - 400 ml;
  • sal.

Gachas en microondas

El crup se basa en lavarse, verter agua y poner en el microondas. El período de cocción es de 22 minutos. Durante este tiempo, necesita mezclar los ingredientes 3 veces. A continuación, se vierte un producto lácteo en la mezcla y los componentes a granel adjuntan. El microondas se enciende y trae el plato hasta que el plato esté listo, lo que toma 3 minutos.

Aviso util

Lo mejor de todas las gachas de arroz en la leche es un arroz blanco redondo adecuado, aunque se permite el uso de otras variedades.

Lavar un crup, debe prestar atención al color del agua. Debe terminarse cuando el líquido se vuelva transparente.

Para que las gachas lecheras se sueldan más rápido, vale la pena agregar agua. Detrás de la leche debe ser monitoreado porque a menudo se escapa. Para degustar y decorar platos, puedes usar frutas, bayas, mermeladas, nueces.

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